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紐約Masa日本料理集團在疫情期間開始賣800美元(台幣2萬2400元)的夀司餐盒。圖/取自ny.eater.com 財經

美國壽司店的逆襲 不怕疫情買氣超旺 2萬元壽司餐盒也熱銷

美國去年 超過11萬家餐廳酒吧關閉在新冠肺炎疫情衝擊下,美國去年有超過11萬家餐廳和酒吧倒閉或暫時歇業,但有一種餐廳竟越開越多:壽司店。在疫情期間,外送和外帶壽司大受歡迎,從超市賣的10美元(台幣2...

焦點

光「加零」還不夠,要搶回我們的日常

磐石艦再增四例確診,雖並不令人意外,但再次打斷「加零」的日子,仍然會讓人有些小失望。每日對「加零」的期待,彷彿是我們社會近來最重要的小確幸,然而,一家家店面打上熄燈號,轉角就能看到街坊的熟悉的味道又...