壽司之國的「不漁」危機：日本遲來的改革能挽救漁業資源急遽耗竭？
配合「水產流通優化法」將在明年上路，日本水產廳近期將對適用魚種，募集公眾意見。身為漁業資源不斷萎縮的漁業大國，面對連年「不漁」，日本的漁業改革終於要開始啟動。
說起日本料理就不能不提到生魚片、握壽司，日本是最喜愛吃魚的國家之一，但日本卻面臨著漁業資源急遽減產的重大危機。...
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