對於在意身材的人，日本營養管理師建議，從整理冰箱做起。營養不均衡容易造成肥胖，某些看似有益健康的常備食品，更是控制體重者的盲點。
近年間歇性斷食蔚為流行，不少人選擇省略某一餐，以達成一天有16個小時不進食的目標。2017年諾貝爾生理醫學獎頒給研究生理時鐘機制的學者以後，與時間有關的醫學研究成顯學。以前人們重視吃什麼有益健康，現在更關心要在哪個時間吃東西，配合體內生理時鐘的飲食習慣，稱為「時間營養學」。 日本「時間醫學」專家用生理時鐘營養學的角度告訴你，為什麼現代人卡路里攝取減少，糖尿病卻變多？以及什麼時間吃最能輕鬆控制血糖跟卡路里？
很多人試過減重，卻不是人人能成功。減重醫師王銘嶼有著猛男身材，六塊腹肌，體脂僅11，其實他曾胖到130公斤，即使靠意志力瘦到95公斤，還是被笑胖，為此，他5年前動縮胃手術，術後再靠重訓，擁有如今181公分、83公斤身材，瘦下來後變得更健康。王銘嶼說，肥胖讓他曾被霸凌、不健康，用自身血淚經歷與專業，減重後從「大猩猩」變醫院代言人。
有家丹麥藥廠，過去100年賣治療糖尿病的藥物，平平穩穩，最近股票狂飆，市值突破4000億美元，超越丹麥全國的GDP，是不折不扣的「富可敵國」、「護國神山」。已經有經濟學家建議，今年起統計丹麥GDP時，這家藥廠需要獨立出來計算。 然而，在一些丹麥人眼裡，儘管製藥業對國家經濟成長居功厥偉，卻也引發對「荷蘭病」的擔憂...
上班族撐到周末難免想放縱自己，像是熬夜跑趴、打線上遊戲或追劇，反正隔天晚點起床也沒關係。不過每當這麼做，是否又會覺得周一上班時整個人提不起勁？其實這不只是「周一症候群」（Monday Blues）發威，新研究指出，你可能患上「社交時差」（Social Jetlag），即平日與假日作息差別太大。而這樣做竟然也會傷害腸胃健康？
美國地質調查所（US Geological Survey）本月初發表的一項研究指出，全美近半自來水受「永久化學物質」（PFAS）汙染。這種化學物質普遍存在於許多日用品中，台灣自然也不例外，若長期接觸或攝入太多，可能造成癌症、肥胖、高膽固醇、不孕、肝病等，一般消費者根本「無所逃於天地間」。拿它怎麼辦？至少可從避免吃到含PFAS的食物做起。
台灣在少子化及高齡化的雙重夾擊下，即將步入超高齡社會，平均壽命延長，但慢性病影響越明顯。長庚醫療財團法人決策委員會主任委員、國內心臟內科權威程文俊指出，台灣糖尿病人口逾二百萬，高膽固醇的患者也有四百餘萬，高血壓患者則有五百多萬，成年人口體重過重及肥胖者，比例更是高達50.3%，他直言，加速攀升的慢性病罹病人數，以及各個慢性病之間的共病問題，需要各界共同解決。 但是慢性病的共病的問題極為複雜，可以如何解決？慢病患者該去哪裡求助？AI智慧醫療，甚至是時下最夯的Chat GPT可能取代醫師嗎？打開PODCAST的慢病放大鏡的【心腎糖系列】，聽醫界領袖溫暖分享，一起過對好日子！
卡路里是衡量食物能量的基本單位，多年來科學家們始終相信，如果提到體重增加，所有卡路里都一樣。但最新研究指出，事實並非如此。當卡路里都一樣時，加工食品仍比高纖食物更容易讓人變胖，關鍵就在體內的腸道微生物菌群。 西雅圖系統生物學研究所微生物組專家兼助理教授吉本斯（Sean Gibbons）表示，這項新研究令人震驚，因為它表明，即使不運動，人們也可以通過改用針對腸道微生物菌群的飲食，來減輕體重和減少體內脂肪。...
都說失敗為成功之母，可是，成功見首不見尾，失敗倒是誰都遇過。廖玉蕙為了作一個孫女長大後是國手的夢，矢志學會游泳，但她要先通過換氣的考驗。駱以軍感嘆，那麼多離奇古怪的事情像爆米花一樣撒他身上，難得他還能平安活到半百。又有多少人像何致和一樣，不管在球場或在電視前觀賞球賽，只要是他支持的隊伍就一定會輸？曾任電視主播的朱國珍，為了一次醫美，幾乎毀掉她的開麥拉費司。年近中年的郭姍，則因為長跑三年卻依然是個油膩的胖子而苦惱。 【精彩語錄】這場愈演愈烈的全民群嘲，證明了生活中最不缺的有三件東西：帳單、衰老的加速和發福的機率。 當你一不留神把它們給湊齊了，就會自動獲得一項「福利」——當然不是集齊龍珠召喚神龍——而是不請自來的「中年危機」。
沒運動習慣的人，理由往往是沒時間，但現在有個好消息：你不需要1小時、甚至半小時來運動。加拿大一項最新研究顯示，只要在一天內挪出10分鐘或更短時間內，從事提高心率的活動，如快走、跳繩、爬樓梯等，對健康就有好處，包括降低血壓、焦慮，改善睡眠品質與集中力。本文也介紹10分鐘訓練的參考菜單。
你是否有想要減肥，卻抵抗不了甜食吸引力的煩惱？曾甩肉25公斤的日本內科醫師工藤孝文說，掌握三原則，吃甜食一樣瘦。 工藤孝文在東洋經濟專欄指出，有三項吃甜食的規則。用「規則」兩個字，但不是「非這樣不可」，也沒有「必須如此」的強制性。而是告訴減肥中的人們如何不勉強自己，堅持下去。...
聯合報每天推出「圖解新聞」，希望藉由圖像設計幫助讀者理解生硬內容。新冠疫情減少外出讓人憂鬱，活動量銳減也帶來肥胖率。這次的圖表帶你了解疫情下的肥胖盛行率和學童飲食習慣。
如今孩子的青春期來得早，但多早算早？女孩6-7歲開始胸部發育，正常嗎？一項義大利研究顯示，在新冠疫情期間，義國因青春期提早而就診的女孩人數，比先前暴增兩倍以上，美國及印度部分醫師也觀察到類似情況，引發醫界再度討論：什麼原因造成了青春期提前來臨？
你知道嗎？2020年統計全球男性最常見癌症之中，攝護腺癌高居第二、僅次於肺癌。牛津大學一項最新研究則發現，減重可能有助於預防這種疾病上身，因為男性BMI指數每增加5，死於攝護腺癌的機率就會增加7%。雖然目前兩者的關聯機制仍不明，但研究人員說，這仍為男性維持健康體重提供了一個好理由。
現代社會美食誘惑多，加工、油炸類食品隨手可得，卻也導致學童深陷健康危機。教育部每年補助縣市政府與學校推動健康促進學校計畫，根據教育部105至109學年度統計，國小生體位肥胖比率雖從14.9%下降為13.1%，但幾乎每10名國小生就有1人過胖；國中生體位過輕比率從6.7%略升為7.4％，但肥胖比率卻是從16.8%上升為17.3%，幾乎每5名國中生就有1人過胖。
日本疫情近來趨緩，主要因為新冠疫苗接種率提高，兩劑覆蓋率超過76%，在全球名列前茅，下月更將開打第三劑加強針。這讓人很難想像日本在6月初、距東京奧運會開幕前七周時，接種率竟只有3.5%。
據醫學期刊「刺胳針」（The Lancet）曾發表的全球疾病負擔研究報告指出，全球目前有將近30％、相當於21億的肥胖人口，身體質量指數（BMI）超過40的病態性肥胖者更持續增加中，不少人為甩去惱人肥肉接受減重手術。
美國俄亥俄州大學的研究人員發布最新研究指出，相較於終生「身高體重指數」（BMI）都在正常範圍內的人，中年後體重開始逐漸增加卻未到肥胖程度的人，壽命往往會更長，越有可能活到80歲，翻轉一般人認為越苗條越瘦就越長壽的觀念。
性早熟議題在校園的討論度不如近視、肥胖，多數家長都只是一知半解，教育單位既無相關統計，連衛教都到了高年級才做，相對冷感；家長團體認為，教育體系不重視，如果家長也不夠警覺，就會錯過黃金治療時機。
「我兒子八歲竟然長出腋毛」、「天啊，我女兒才小二，已經來月經了」……上班族林佳佳（化名）的小學家長群組裡，前一陣子熱烈討論著「性早熟」這個話題，原以為自己不到9歲的女兒胸部發育得很明顯是個特例，沒想到一發言就勾出一堆家長的哀號與疑問。就診後發現，診間裡排滿了疑似性早熟的小「病患」，醫師說出驚人的數據：不只台灣，全球性早熟求診個案十幾年來增加5至10倍，尤其女童比男童多10倍。
