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健康來得及／永久化學物質PFAS無所不在 避不掉的我們可做這些事防癌

美國地質調查所本月初發表的一項研究指出，全美至少45%的自來水，受到永久化學物質PFAS汙染。專家建議對此提的建議之一是：裝濾水器。路透／Alamy
美國地質調查所本月初發表的一項研究指出，全美至少45%的自來水，受到永久化學物質PFAS汙染。專家建議對此提的建議之一是：裝濾水器。路透／Alamy
聯合報 ／ 編譯馮克芸

美國地質調查所（US Geological Survey）本月初發表的一項研究指出，全美近半自來水受「永久化學物質」（PFAS）汙染。這種化學物質普遍存在於許多日用品中，台灣自然也不例外，若長期接觸或攝入太多，可能造成癌症、肥胖、高膽固醇、不孕、肝病等，一般消費者根本「無所逃於天地間」。拿它怎麼辦？至少可從避免吃到含PFAS的食物做起。

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速食 消費者 玉米 罹癌 膽固醇 肥胖 不孕症 肝病 健康 生活
馮克芸 編譯

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