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流通商戰/百貨商場開條件要「綁店」 餐飲業者為何寧願賠錢也要埋單

疫情過後,百貨商場在招商上的角色又恢復強勢,有不少餐飲品牌都想要進駐商場。圖/聯合報系資料照片
疫情過後,百貨商場在招商上的角色又恢復強勢,有不少餐飲品牌都想要進駐商場。圖/聯合報系資料照片

疫情過後,百貨商場在招商上的角色又恢復強勢,不少餐飲品牌想要進駐商場,甚至還需要同時進入其他招商較困難、業績表現相對沒那麼好的分店,作為交換條件,也就是業界所謂的「綁店」,但餐飲業者為何要忍痛埋單?

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