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嘉義可以吸引到雲林、南投與台南新營等消費族群,除了本地的耐斯廣場外,包括新光三越、遠百與秀泰,其實都是連鎖體系。圖為秀泰生活嘉義店。圖/業者提供 財經

流通商戰/嘉義4百貨搶市…業績總和不如都會區單店 2困境如何突圍

華泰名品城宣布進軍嘉義縣太保,也激發外界對於嘉義百貨市場的想像,緊鄰的嘉義市人口僅有26萬人,已有新光三越、遠百與耐斯廣場、秀泰廣場四家百貨商場,但營運上同樣受到種種限制。在已經不大的嘉義,市場真能再容下華泰來競爭?要如何定位自己,又或者有改變的計畫來突圍?

今年眾多百貨公司面對母親節檔期,都使出渾身解數要吸引消費者目光。圖/聯合報系資料照片 財經

百貨母親節檔期將至 教你怎樣花小錢省大錢

百貨母親節檔期將至,在疫後出國潮下,業者為了讓消費力留在台灣而推出力度相當強的促銷優惠,但民眾除了良好的消費習慣外,更要睜大眼睛仔細看,才能避免「省小錢花大錢」。

遠百信義A13內的寶林茶室爆出食物中毒事件後,民眾也開始質疑在類似事件中,百貨商場扮演的角色是否能起到幫助消費者的作用。圖/聯合報系資料照片 財經

避免寶林中毒案再次發生 百貨商場還能多做什麼把關?

遠百信義A13內的寶林茶室爆出食物中毒事件後,目前已經造成二死,後續更衍生商場管理與求償等問題,民眾對於外食也產生疑慮,關心要如何吃得安心。在類似事件中,更重視百貨商場扮演的角色是否能起到幫助消費者的作用。 百貨商場的餐飲營收比重提高,但是招進餐飲品牌後,除了包底抽成的租金以外,店內或美食街的的餐點若出問題,卻是品牌要負全責。只是,收了高額租金後,有意外發生,百貨商場還能多做什麼來保障民眾安全?

微風集團將接手進駐的基隆東岸廣場,讓主富服裝(NET)質疑基隆市政府招商標案涉違法。在產權登記給基隆市府後,爭議暫告落幕。圖/微風提供 財經

微風想在「百貨沙漠」基隆開花 除了產權爭議還得克服其他問題

喧鬧多時的基隆東岸廣場爭議暫告落幕,在產權登記給基隆市府後,微風的經營也更加站得住腳。揮別紛爭後,微風表示,接下來將依照合約,微風東岸會進行商場的逐步改裝,希望帶給基隆不一樣的商場。但微風要在基隆取得成績,仍有不少問題要克服。...

無論是新光三越A9的PIERRE HERMÉ正櫃或是台中中港店快閃店,在春節期間都是民眾熱門選購美食。圖/新光三越提供 財經

流通商戰/百貨出現「快閃潮」 比設置固定專櫃更具有何效益?

疫後百貨出現「快閃潮」,不少品牌搶搭實體消費復甦熱潮,在商場設立「快閃店」(POP-UP STORE)。快閃店顛覆了業者傳統設置固定專櫃的作法,兩者效益相差何在? 業者指出,快閃店對於百貨的來客帶動有極為明顯的助益,更重要的,品牌快閃,能在市場上帶動話題性,然而快閃有著不少的優勢,比重卻不會太高…

新竹第一間百貨公司新州屋成立1934年。90年後,紅梅文創或者集團歷經三年修整重新面世。圖/或者集團提供 聽幕後

讀饗時光 EP115|用飲食重新打造新竹第一間百貨公司

1934年,新竹東門市場附近開了第一間百貨公司,新州屋。90年後,歷經三年修整,新州屋要用「飲食」來開啟新的一頁。為什麼是飲食?

頂級超市Mia C’bon首度前進離島,近日於金門縣昇恆昌金湖廣場1樓盛大開幕第22家分店「金門太湖店」。記者黃筱晴/攝影 財經

流通商戰/離島商場改走餐飲風 轉型在地服務不怕沒觀光客

台灣離島受限於人口、消費力比不上本島大城市,雖有商場,但瞄準的都是觀光客,但如今業者已經改變策略,更注重在地需求,因此增加生活功能,甚至連以往占據一樓的主力業種精品都移往二樓,為餐飲、超市讓路。 離島商場中以金門最具規模,不但有昇恆昌免稅店「金湖廣場」,更有台開的風獅爺商店街,而昇恆昌在澎湖、綠島甚至小琉球也都有據點,但日前家樂福旗下高端超市Mia C’bon前進金門,在金湖廣場的一樓,開出超過300坪的離島首店,取代了過往都有精品佔據的精華區域,讓大家都相當訝異。

疫情過後,百貨商場在招商上的角色又恢復強勢,有不少餐飲品牌都想要進駐商場。圖/聯合報系資料照片 財經

流通商戰/百貨商場開條件要「綁店」 餐飲業者為何寧願賠錢也要埋單

疫情過後,百貨商場在招商上的角色又恢復強勢,不少餐飲品牌想要進駐商場,甚至還需要同時進入其他招商較困難、業績表現相對沒那麼好的分店,作為交換條件,也就是業界所謂的「綁店」,但餐飲業者為何要忍痛埋單? 說到底,為了追求競爭力,這樣的妥協成了業者心中不得不的選擇。...

台灣的美系OUTLET,以華泰名品城為唯一代表,圖為位於高鐵青埔特定區的OUTLET華泰名品城。圖/聯合報系資料照片 財經

流通商戰/美系與日系OUTLET大車拚 誰能進一步搶食市場大餅?

台灣OUTLET市場競爭日益白熱化,整體市場規模超過400億元,而美式OUTLET華泰將於台灣南部開出第二座OUTLET,進一步搶食市場大餅。美系與日系OUTLET的爭戰持續,但業者分析,不論是美系或日系,在台灣都有一群忠實的消費者,能搶下多少市場,還是要看核心競爭力。 在台灣的日系OUTLET以三井為代表,近幾年在林口、台中與台南都有據點。而美系OUTLET則以華泰名品城為唯一代表,直到去年新光三越旗下的SKM Park Outlets加入,日系才顯得不那麼孤單。義大、麗寶,則是比較偏重日系風格;至於號稱都會型OUTLET的禮客,則是走自己的路。

百貨公司高樓層的業態,與網路購物的重疊性頗高,受到的影響也較大。因此為了讓民眾更有意願前往高樓層,業者也就各出奇招加強行銷。 圖/聯合報系資料照片 財經

百貨公司迎戰網購 創造「瀑布效應」 高樓層消費藏玄機

消費型態改變,百貨公司為了吸引更多、更廣的客群,無不卯起勁透過改裝、辦活動,將以往的樓面業態配置做出調整,增加高樓層的吸引力,讓顧客由上而下如同瀑布一般傾瀉,留在店裡的時間與提袋率大幅提高,發揮「瀑布效應」。