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服務業大缺工 幫員工加薪「最怕這件事」 業者自救還有哪招?

餐飲業缺工搶人才,乾杯集團宣布2023年徵才調薪計畫,調升起薪與獎金,並首次增設招募競爭地區津貼。圖/乾杯提供
餐飲業缺工搶人才,乾杯集團宣布2023年徵才調薪計畫,調升起薪與獎金,並首次增設招募競爭地區津貼。圖/乾杯提供

疫後解封,民眾消費力回升,各家餐飲集團、飯店、觀光業者都在喊缺工,逐步替員工調薪,目前連鎖餐飲業者、飯店業徵人的起薪,3萬元月薪很難找到人,就只好3.3萬、3.5萬元一路往上加。但人力成本年年攀升的結果,羊毛出在羊身上,已經有許多餐飲業者宣布漲價。漲價又擔心影響生意,業者還有哪些招?

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