隨著全美越來越多廚師轉行做私人廚師，且越來越多私人廚師上網分享這個職業的點滴，網上迎來了嶄新的美食名人時代。如今許多私人廚師一邊置身餐飲外燴事業，一邊當網紅，收入豐厚，又有創作的自由，但那些熱門影音未必展現這工作孤單的一面。 紐約時報報導，美國餐館廚師過去一向看不起到府服務的私人廚師，少數受雇於富豪的私人廚師則多半簽了保密協議，不對外透露行業細節。但新冠疫情以來，越來越多富豪聘請私人廚師，最近幾個月，部分私人廚師在社群媒體TikTok及IG，貼出他們的工作紀錄，讓人一窺這一行概況。搭私人飛機、遊艇，住豪宅免費客房，收入豐厚、自由創作，都是他們的生活寫照。至於辛酸？也許讓人意想不到。
1990年8月，一艘限載42人的日月潭遊艇「興業號」擠上了90人，夜航時嚴重超載，又遭一陣怪風強襲而翻船，57人罹難，是台灣史上最嚴重的湖泊船難。而被打撈上岸的出事遊艇因是物證，不得銷毀，只能暫放潭區周邊，未料殘骸卻像是被詛咒一般，搬到哪，當地就怪事頻傳，有人曾在夜半聽到拍窗呼救聲，靈異傳聞不斷，「幽靈船」稱號不脛而走，直到2007年的那一把火，一切才歸於平靜。
喜歡一望無際藍藍大海、吹海風、聽浪濤的朋友，快看過來，交通部航港局就推出海上運輸與海洋觀光新品牌「TAIWAN Hi」，串聯航、港、船、遊四大面向，讓海運也能成為旅遊娛樂的一環，預計今年9月首航的澎湖輪，提供不同等級臥鋪、親子間、遊戲間、咖啡廳、娛樂室等多功能空間，一改民眾搭船印象，國旅玩離島有新體驗。
澎湖花火節落幕，緊接著台北大稻埕的煙火秀也要登場了。今年以帶狀方式呈現，「大稻埕夏日節」從7月起持續到8月20日，總共舉辦「7+1場精彩煙火秀」，不想擠在岸邊看煙火，只要規畫得宜，就能乘著小船，以150元的便宜價格在淡水河上，悠閒地欣賞煙火，河上的視角更震撼、也更浪漫。
1959年5月31日上午11時15分，菲律賓水上展覽團遊艇「拉布拉布」號駛抵基隆港，停泊在第二號碼頭，作為期3天訪問。這是菲律賓第一次用一艘遊艇巡迴東南亞各國，介紹菲國的現況及工商業情況，旨在促進菲國與這些國家間的友好與貿易關係。...
2022年9月的北溪天然氣管道爆炸案，最終報告至今尚未出爐。現在調查指向6名神秘客，9月初在德國租了一艘娛樂用小遊艇，看似要暢遊波羅的海，卻玩不到兩周就退租，從此人間蒸發。調查指這些人中包括烏克蘭人，可能不代表國家行事，讓案情更加撲朔迷離。
想帶孩子一次玩遍海陸空，在高雄一點也不難，就算小資族也能輕易達陣，全部景點都打卡。海陸空全包式大滿貫玩法，串聯高鐵／台鐵、公車、遊艇等等，三五好友、姊妹閨密一起相揪出遊，看超帥又有故事的戰鬥機，再到鐵道園區散步、吹風，也能乘著遊船聽海看浪，從水面欣賞大港風光。兔年春節就來規畫一場知性有趣、豐富多元又不會走馬看花的海陸空交通之旅吧。
台灣四面環海，但國人對海洋遊憩觀光卻相當陌生，從以娛樂為用途的遊艇產業發展就可窺知，台灣不僅登記遊艇數僅1000餘艘，目前已取得遊艇駕照的2萬多名船長很多根本「考到照就沒出過海」。政院想要發展「向海致敬」政策，鼓勵國人親近海洋，光遊艇觀光休憩產業這塊的發展，還得從泊位建置、人才培育、會員凝聚等，多方著力才有可能成功。
四面環海的台灣，在疫情這2年邊境封鎖的狀況下，國旅玩法樣態越來越多，以水上遊憩活動來說，不僅有國際郵輪跳島、環島外，也有不少民眾選擇更尊榮、更具私密性的遊艇。但由於海岸資源長期偏向商港、工業與漁業使用，導致台灣無法更彈性多元地包裝遊艇遊憩產品，民眾若有機會搭遊艇出海觀光，得小心不要觸犯法規。
荷蘭第二大城鹿特丹今年2月打算暫時拆除一座重要橋梁，讓亞馬遜創辦人貝佐斯訂購的豪華遊艇能開向大海，消息一出引發當地民眾強烈憤怒，最終拆橋計畫告吹。美媒直指當地民眾如此生氣，主要因為貝佐斯冒犯了荷蘭人的價值觀。
1955年6月24日，夏日遊憩勝地的新店碧潭，一所全新的「碧潭樂園」開幕，園址在潭畔竹林中，普設茶座，新闢游泳場，建有高低2座跳台，置有遊艇、浴衣及各種娛樂器具。該園發售的納涼券每券10元，可享受遊艇，茶水及台北新店往返乘坐遊覽車等權利。碧潭樂園為台北聯合遊覽汽車公司創辦，開幕典禮邀請芭蕾舞名家林翠華剪綵。
過去3年，蔡政府宣示開放山林、向海致敬，實際上走入山海卻是遍地亂象。上山，高山協作權益、原住民共管方式、山屋管理制度都還在半路；下海，從賞鯨船與遊艇糾紛、漁民與SUP玩家爭執，都能見識政府分工多頭馬車，缺乏主管機關的山海政策依舊一盤散沙。 台灣環山環海，但因長期戒嚴，管制人民靠近山海，身為百岳之島卻不鼓勵登山，各地方政府更訂定登山自治條例嚴加防備。對海，戒嚴以來長期實施的「海禁」政策，讓台灣人民很難親近、善用海洋資源，導致國人常揶揄台灣只有海產文化，沒有海洋文化。...
「這距離也太故意了吧！」全球新冠肺炎疫情，讓國人都被「鎖」在國內。去年開始，宜蘭龜山島旁牛奶海爆紅，旅客搶著搭上遊艇賞景，再繞到海底生態豐富，有「後花園」之稱的龜尾旁，下船划SUP（立式划槳）或潛水。只不過，同樣載客欣賞美景的，還有在這20多年的賞鯨船，每當船隻與海中的玩家距離靠近時，衝突總是一觸即發。
繼維珍集團創辦人布蘭森（Richard Branson）後，亞馬遜創辦人貝佐斯（Jeff Bezos）也將在台灣時間今天（20日）晚上9時上太空，而「有錢人的快樂」除了探索太空外，外界也好奇，其他億萬富翁像是臉書執行長祖克柏（Mark Zuckerberg）或推特執行長多爾西（Jack Dorsey）等人的「業餘嗜好」又是什麼？從冥想、玩遊艇、電動衝浪板再到深海潛航，或許讓你意想不到。
力主脫歐的英國首相強生在英國還沒有脫歐，他也還沒當上首相時，就說他想要搭乘全新的皇家遊艇「大不列顛號」（the Royal Yacht Britannia）到世界各國去簽雙邊貿易協定，彰顯擺脫歐盟的「全球化英國」。強生現在提出以2億英鎊（台幣77.5億元）打造一艘新的「大不列顛號」，但在首相府公布設計圖後，竟惡評如潮。...
造價3.86億元的高雄大港橋，是台灣首座旋轉開合橋，在高雄市長陳菊任內規畫設計，去年7月啟用以來，成為銜接棧庫群與駁二藝術特區的重要人行交通樞紐，每日下午3時和周五、六日晚上7時定時上演的大橋旋轉秀，是遊客到訪高雄必看的熱門觀光活動。橋旋轉歸旋轉，橋下未出現遊客期待的船舶通過景象，開橋以來，除了極少數公務船外，長達9個月沒有船隻通過，遭外界譏諷「是在轉心酸的嗎？」
歐美多間企業聯手打造的「Earth 300」核動力科學探索船項目近日正式啟動，造價料計算高達5至7億美元（約新台幣141億至198億），船上更配有人工智慧系統和多個先進船舶實驗室等，共計將能搭載400人、包括160名科學家和165名船員，預計2025年下水投入海洋狀況的考察工作。
台灣帛琉旅遊泡泡團今天首航，是疫情後台灣首次開放的國外旅遊地，旅客心情超High，等7小時候機也甘願，更說「此生難忘」，但觀察帛琉旅遊泡泡團買氣，除了首航已銷售一空，後續團體行程買氣只有3成，少得可憐。...
「花錢就能買遊艇駕照」在全台各港口早就不是秘密，全案長達14年，去年調查局介入航港局才知情。但直到本報上周詢問航港局，是否有2、3000人涉案時，航港局都還強調全案兩波起訴僅50人、撤銷駕照18人，並無所稱「千人」情勢，更強調已經配合調查、檢討制度，更稱此案只是「單一同仁個人行為」。
身為海洋國家的台灣，近年有愈來愈多人想考動力小船與遊艇執照，盼能從事海上遊憩活動，卻在「向海致敬」年爆發「雞腿換駕照」事件，高達2千人花錢買駕照。除了觸法，背後隱憂是現行考照制度與親海環境；現在考題上千題，艱深學科被指「堪比聯考」，各地訓練中心有如補習班，只能教學員死記死背答案，術科考試也難接軌實務。
