關鍵評析

泰國《飢渴遊戲》諷刺料理黑暗面 台灣的餐飲職人劇該怎麼拍？

Netflix 的泰國電影《飢渴遊戲》（HUNGER），從街頭小攤炒粿條的年輕女孩歐伊（左）之眼，一窺上流社會精緻餐飲（Fine Dining）的奢華與貧富不均的社會現象。圖／翻攝電影畫面
Netflix 的泰國電影《飢渴遊戲》（HUNGER），從街頭小攤炒粿條的年輕女孩歐伊（左）之眼，一窺上流社會精緻餐飲（Fine Dining）的奢華與貧富不均的社會現象。圖／翻攝電影畫面
聯合報 ／ 記者李承宇

「職人劇」的概念最近在台灣因為《人選之人：造浪者》一劇掀起討論。然而，探討餐飲職人的影視作品，不少人的印象還停留在十年前的電影《總舖師》。當今已有客單價8988元加一成服務費的餐廳出現在台北街頭，若要拍攝「當代台灣餐飲職人題材」，或許Netflix 的泰國電影《飢渴遊戲》（HUNGER）可以提供一些想像。

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