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健康來得及／生酮飲食治失智？史丹福研究曝可改善精神疾病 但非一體適用

史丹福大學最新一項研究發現，低碳水、高脂肪的生酮飲食，能幫助患有嚴重精神疾病的人減輕症狀，緩解服藥的副作用。路透／Alamy
史丹福大學最新一項研究發現，低碳水、高脂肪的生酮飲食，能幫助患有嚴重精神疾病的人減輕症狀，緩解服藥的副作用。路透／Alamy
聯合報 ／ 編譯梁采蘩

想減肥的民眾，近年來或許聽過有網紅提倡生酮飲食（Ketogenic Diet）；這種低碳水、高脂肪的飲食方式，如今還被醫界研究用於治療失智等腦部疾病。史丹福大學最新一項研究則發現它的另一項好處，就是幫助患有嚴重精神疾病的人減輕症狀。這顯示想要顧好大腦健康，我們就得更在乎吃進肚子的東西。那麼，一般人可以參考該研究進行生酮飲食嗎？該飲食方式又將帶來什麼副作用？來看專家這麼說...

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生酮飲食 脂肪 患者 癲癇 躁鬱症 膽固醇 失智症 糖尿病 減肥 新知
梁采蘩 編譯

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