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新北市雙溪女兒簡淑慧返鄉開發綠色文旅產業,為故鄉開創產業新道路。圖/簡淑慧提供 生活

曾對家鄉失望!雙溪女兒簡淑慧如何轉念開創綠金新商機

新北市雙溪女兒簡淑慧曾在知名企業基金會,參與扶助偏鄉計畫,更加關注家鄉未來。她就讀研究所寫出《戀念雙溪—就來介入一個慢遊慢動的社區》論文,返鄉實踐多年,走過理想與現實拉鋸的坎坷歲月,她發揮影響力,號召在地商家和小農打團體戰,讓家鄉未來地圖有了更鮮明色彩。...

1957年7月6日,該年度全省合作事業單位、合作事業人員等考績優良者於第35屆國際合作節慶祝大會典禮中接受表揚。圖/聯合報系資料照片 專題

照片看歷史/1957年第35屆國際合作節大會 頒獎表揚績優合作事業單位

1957年7月6日,中華民國各界慶祝第35屆國際合作節大會,當日上午9時在台北中山堂光復廳舉行慶祝大會,由時任中國合作事業協會理事長谷正綱任總主席,行政院長俞鴻鈞特頒發致訓電文,內容指出,第二期台灣經濟建設四年計畫正在開始實施,加強合作運動以促進工農業增產自有必要,我合作事業工作一方面以推展合作事業來加速經濟動員,另一方面是以在台灣推行合作事業的績效來打擊中共壓榨大陸農民的所謂農業合作化陰謀。

花蓮大農大富平地森林園區占地超過1000公頃,是全台最早、面積最大也最容易抵達的賞螢地點。圖/林保署花蓮分署提供 生活

深度旅遊/宜花搶攻「賞螢經濟」推限定遊程 白天森林浴晚上螢光浴

每年3、4月進入賞螢季節,宜蘭、花蓮多處祕境,入夜後可見螢光點點,吸引各地觀光客蜂擁而來追逐火金姑,形成季節限定的成熟產業鏈。花蓮推賞螢搭森林小火車,白天可搭小火車享受森林浴,晚上觀賞螢火蟲;宜蘭縣各公所與飯店業搭配賞螢季節推出遊程,創造「賞螢經濟學」,觀光效益產值一個月內可達到上千萬元。...

建設工程第一總隊的退除役官兵計1000人,其中最高年齡56歲、最低年齡27歲,他們刻苦耐勞的精神令人欽佩。圖/聯合報系資料照片 專題

照片看歷史/1955年國軍退除役官兵輔導就業 建築堤防開墾農場

1955年2月20日,時任行政院國軍退除役官兵就業輔導委員會主任委員的嚴家淦,邀請有關單位首長、民意代表及新聞界人士,前往宜蘭羅東地區視察輔導退役官兵就業情形,一行四十餘人視察建設工程第一總隊在三星第二號堤防建築工程,宜蘭大同合作農場,羅東合作農場等處,並順道在宜蘭羅東視察接待大陳徹退義胞招待所的設備。...

美國常春藤盟校第一位女校長賽蒙斯,是一個德州佃農的第12個孩子,她歷經貧窮和無數歧視,近日出版回憶錄卻隻字未提傷痕,只談感謝。路透 國際

真實人生/跟11手足共擠農舍 幼年沒摸過書 佃農之女成為常春藤大學校長

作為一個美國德州佃農的第12個孩子,不難想像她幼年的貧窮匱乏及窘迫,露絲.賽蒙斯(Ruth J. Simmons)曾絕望地以為,自己一輩子只能是個過底層生活的鄉下人。她是誰?美國常春藤盟校第一位女校長。賽蒙斯近日出版回憶錄,詳述她幼年生活及家庭點滴,並揭露她後來視野遼闊、心胸開放的泉源。真實人生需要希望的指引,小女孩賽蒙斯在何處找到希望之光? 賽蒙斯1945年出生於美國德州東部小鎮桂普蘭(Grapeland),父親是佃農,帶著妻子和12個子女住在農場主人提供的簡陋屋舍中。那房子非常小,隔板搭建,波浪板鐵皮屋頂,爐子燒柴。屋內只有兩個房間,男孩女孩各一間,賽蒙斯的父母就睡在客廳裡。...

割稻機猶如「貪食蛇」來回穿梭田間「消滅稻田」,白鷺鷥成群飛舞構成一幅美景。記者黃義書/攝影 專題

空拍看台灣/雲林「如仙米」收割跟颱風一樣難預測 白鷺鷥緊隨在後美如畫

颱風季節也正是稻米等待收割的時分。這對看天吃飯的農夫來說,是收割與不收割的抉擇。 日前杜蘇芮颱風剛從台灣南部略過離台,接著卡努颱風將由北襲台,在這兩個颱台之間,雲林「清茂農場」的青農貴仙,決計拚搏一把,預計在兩颱之間,無雨的天氣搶收稻米。...

巴西「無土地工人運動」的旗幟,中間是農民高舉大砍刀,象徵鬥爭及對抗。路透 國際

占領別人土地沒罪? 巴西為何讓無土地工人運動不斷壯大

三個月前的一個夜半時分,約200名巴西貧民帶著鋤頭、榔頭、鐮刀、大砍刀,抵達伊塔貝拉市(Itabela)一個占地約370公頃的私人農場。那裡長滿雜草,農舍空蕩蕩的,只有一隻流浪牛。如今這群人定居當地,男性搭棚建營區,婦女耕種,孩子們沿著新開闢的泥土路騎腳踏車。他們難道不是侵占私人土地嗎?是的,但農場主人現在很難趕他們走,因為這場死灰復燃的「無土地工人運動」(Landless Workers Movement)正在逐漸壯大中。

在都市養雞有越來越多人趨之若鶩,農委會畜牧處副處長江文全提醒,都市養雞雞隻感染禽流感風險也相對較高,呼籲飼主們養雞前得先再三考慮。記者王彥鈞/攝影 專題

養雞當寵物又可「雞蛋自由」?農委會:恐釀禽流感破口

母雞群見到攝影鏡頭,好奇地全撲過來,一點兒都不怕生,不過抬頭一看四周卻是公寓住宅,這裡是新北市新店安坑一處社區的住家庭院,這裡也是陳老闆自家的小型農場。餐酒館老闆陳書郁說,會突發奇想把自家陽台改裝成雞舍,主要是因為養雞能幫家中陽台除草,加上去年的缺蛋潮,讓他確信自己在家養雞的想法。轉眼間才過了一年,家中陸續養了共11隻雞。

優質白玉蝸牛背後有滿滿的學問,台東阿美族青年文宏程花了多年心血,打入高檔餐飲市場。 記者卜敏正/攝影 生活

在地職人/他年養300萬隻白玉蝸牛 進軍高檔餐廳、美妝市場

台灣一年四季都有蝸牛,每年秋末入冬雨後,台東山區、草地常見大蝸牛四處慢爬,不少台東人也會撿蝸牛料理、製成螺肉佳餚,但在台東長濱,蝸牛達人文宏程專業養殖白玉蝸牛,供應國內高檔餐廳,包括天祥晶華、台北維多利亞、名廚江振誠旗下名店等無菜單料理白蝸牛食材,都由他供貨。