讀饗時光

讀饗時光 EP82|吃熱炒、鹹酥雞 該搭什麼葡萄酒? ft. 喝吧!葡萄酒

生猛的台灣熱炒文化,除了冰涼啤酒,也可搭配冰鎮過的白葡萄酒。圖/聯合報系資料照片
生猛的台灣熱炒文化,除了冰涼啤酒,也可搭配冰鎮過的白葡萄酒。圖/聯合報系資料照片

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「五星級開麥啦!聯合開 Pod 雙周年慶」特別節目,邀葡萄酒Podcast「喝吧!葡萄酒」來作客,輕鬆聊各種你想不到的餐酒搭配。

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📣本集重點

  • 11:45:從外帶回家的晚餐,猜今天搭什麼酒。
  • 16:29:從濃郁酒款到細膩風味,葡萄酒歷練見山又是山。
  • 21:07:在餐廳沒看價位點酒的慘痛經驗。
  • 28:07:吃熱炒怎麼搭葡萄酒?
  • 36:09:葡萄酒的餐酒搭配建議。
  • 40:45:日本酒的餐酒搭配建議。

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