讀饗時光

讀饗時光 EP7｜尋訪四座百年菜市場，走入台南的日常

《菜市．台南》以水彩插圖呈現菜市場的豐富與溫暖。圖／取自《菜市．台南》
《菜市．台南》以水彩插圖呈現菜市場的豐富與溫暖。圖／取自《菜市．台南》
聯合報 ／ 編輯何令慈整理

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菜市場是市井小民活動的生活場域，也是城市歷史的生活切片。作者陳薔安不但是上班族，更熱衷於紀錄台南市場的生活百態。

這集隨著在地台南人陳薔安的眼光，從繁忙的菜市場，理解更地道的台南。小吃

📣本集重點

  • 01:20：為什麼想寫台南的菜市場？

  • 07:45：鴨母寮名稱的由來，地名反映居民生活？

  • 10:15：台南老一輩的奢華下午茶－香腸熟肉

  • 16:50：老字號糕餅店的現代困境

  • 24:23：訂製衣服 vs. 快時尚

  • 31:03：講求方便的現代，菜市場轉型應向超商看齊嗎？

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