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「世界最棒餐廳」歇業12年重新開門...但這次只能看不能吃
10多年前歇業之前，西班牙的鬥牛犬（El Bulli）餐廳多次獲評選為全球最佳餐廳，現在將做為博物館重新開門，專門用於介紹當初帶起的烹飪革命。
這座博物館的名稱是「elBulli1846」，坐落在西班牙東北端一個孤立的小海灣，館名的「1846」指的是外界尊稱「分子料理之父」的一代名廚阿德里亞（Ferran Adrià）自稱在這家餐廳開發出來的1846道菜肴。
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