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為因應穆斯林餐食需求,全家推出4款獨家開發之穆斯林友善鮮食,皆由中國回教協會監製,製程符合穆斯林飲食規範。圖/全家提供 財經

超商打造全台最大穆斯林友善通路 瞄準近百萬移工市場

由於各產業普遍缺工,開放外籍移工成為趨勢,移工的生活配套也要跟上,才能創造友善職場環境。移工飲食上特殊的生活需求往往只能靠極少數的小商店,特別是穆斯林的需求更為嚴格,因此超商業者瞄準近百萬的移工市場,希望能夠利用店數上的規模優勢,打造全台最大穆斯林友善通路,滿足這龐大群體的需求。

數位經濟快速發展,送禮、發紅包都能透過手機,「數位紅包」不失為現代人分身乏術時的新選擇。 圖/7-ELEVEn提供 財經

「數位紅包」免排隊換新鈔 客製化回饋省荷包

年關將近,發紅包可說是過農曆春節的習俗,但如果要先到銀行排隊換新鈔,對工作忙碌的現代人來說,還是有些不方便,加上非現金支付愈來愈發達,民眾對智慧型手機的依賴程度也愈來愈高,有紅包需求者不妨考慮發「數位紅包」,動動手指就能發紅包。

愈來愈多餐廳推出頂級年菜優惠,吸引消費者訂購。 圖/王品提供 財經

超商年菜大戰 回饋、折扣連發 消費者可省上千元

農曆春節將至,消費者採購年貨、年菜與送禮需求大增,除了上年貨大街或大賣場,超商業者也爭奪年節採購商機,主打的賣點就是民眾在家附近就能取貨,若是預購整桌菜,加上回饋與折扣,省下數百至上千元都沒問題。

「超商老三」萊爾富日前易主,聯邦銀行董事長林鴻聯接手。圖/萊爾富提供。 財經

流通商戰/聯邦林鴻聯接手萊爾富 金融圈:站在「一魚兩吃」戰略地位

「超商老三」萊爾富日前易主,經營萊爾富長達34年的鮮奶品牌光泉大股東汪家集體退出,將手上擁有七成持股賣給聯邦銀行董事長林鴻聯。外界好奇汪家為何退出,林鴻聯又為何決定透過吃下光泉手上的持股,進而完全掌握萊爾富?背後的盤算是什麼? 這也是林鴻聯繼透過聯邦銀行投資一卡通、投資LINE BANK之後,再一個重要的投資決策。林鴻聯也是繼國泰蔡家之後,另一個出手投資超商通路的金融業大股東...

統一超7-ELEVEN日前開出第七家智慧商店X-STORE(X7),顧客完成選購、確認雲端購物籃商品清單,手機自助結帳可選擇線上使用OPEN錢包完成付款,或開啟QR code使用自助結帳櫃台完成支付。圖/7-ELEVEN提供 財經

流通商戰/7-11無人超商X7結合工研院科技 為何敢喊可複製、可獲利?

統一超7-ELEVEN日前開出第七家智慧商店X-STORE(X7),以全新模式面市。雖然統一超主管對於開店速度相當保守,值得注意的是,這卻是統一超布局無人商店以來,首次喊出新模式是「可複製、可獲利」,未來是否有機會看到大量的無人商店,引發業界關注。 7-ELEVEN這次攜手工研院,X7插旗新竹工研院89館宿舍內,不但是7-ELEVEN首次與外部合作智慧商店,大約10坪的X7也是目前為止坪數最小的X-STORE,還是第一家24小時獨立營運且未依附母店經營的智慧商店。...

民眾春節最愛拚運氣,百貨業者福袋仍被秒殺,汽車仍是大獎的首選,搭上解封話題。圖/新光三越提供 財經

旅遊復甦 福袋大「車」拚 機票重回市場能助攻買氣?

農曆春節到,不少民眾都習慣購買幾個福袋碰碰運氣,對於百貨業者來說,新春福袋也是一年一度的盛事。今年汽車仍是福袋中不敗的主旋律,搭上國境解封、國門開放的時機,旅遊相關用品、甚至機票也開始回到福袋裡,除了看準旅遊復甦外,也抓準民眾在春節期間最喜歡拚運氣的時機。

鮮乳飲料都是民眾最常到便利商店消費的商品,超商推出訂閱制,又有折扣,對民眾很具吸引力。圖/聯合報系資料照片 財經

超商超市「訂閱制」搶客 消費者免囤貨又省一筆

看準消費者對於日常民生用品的高度需求,近年來包括超商、超市都推出了「整買零取」的服務,讓消費者能夠用更低的價格,買到使用頻率高的商品,加上科技的發展,而後更發展出了「訂閱」的服務,讓善用的民眾能夠買愈多、省愈多。

全支付開業促使電子支付大戰白熱化,未來將與全盈支付共享通路,兩強初登場合計已有逾一一○萬會員,勢必推升今年國內電子支付使用率。圖/聯合報系資料照片 財經

理財線上/支付大戰添2大咖 業者忙搶人 消費者乘機省一波

跟隨政府推動非現金支付的順風車,台灣電子支付市場今年先後加入了全家的「全盈+PAY」、全聯的「全支付」兩新兵,支付市場百花齊放,為搶占民眾的「心占率」,業者自然力推優惠,因此民眾只要多加比較,在這波支付趨勢下可以得到更多回饋。

法院判7-Eleven總部與片面中止24小時營業的加盟店主解除合約,沒有違法。路透 國際

7-11之父若仍掌權 大阪加盟店主反抗有可能發生嗎?

日本東大阪7-Eleven「店主之亂」官司一審,7-Eleven總部大獲全勝。法院判總部與片面中止24小時營業的加盟店主解除合約,沒有違法。不過關係人士分析,若前會長、被譽為7-Eleven之父鈴木敏文還在掌權,根本不會發生這類的「反抗」。

超商業者順應政府政策,紛紛推出繳稅代收優惠,小資族可別錯過。 圖/聯合報系資料照片 財經

理財線上/報稅沒讀卡機怎辦?超商幫印繳納單 代收還贈回饋金

繳稅季節到,民眾無不想方設法節稅,讓自己的荷包失血程度盡量少一點,但如果已經盡了一切努力節稅,還可以從繳稅方式與繳稅工具著手,讓繳出去的稅,能夠盡可能的換到多一點回饋或優惠,變相的再省荷包。

7-ELEVEN看好生鮮、冷凍商品的外送需求,推出便利快超市「OPEN NOW」概念店。圖/業者提供 財經

【雙超零售戰/上】突圍全聯「超市便利化」 小7要靠生鮮外送奪回零售霸主

零售通路的界線不再像過往那麼明顯,特別是以全聯為首的「超市便利化」,對於超商的營運形成不小的衝擊。但面對來勢洶洶的挑戰,以7-ELEVEN為首的便利超商也開始走向「超市化」,不讓超市單方面的對超商侵門踏戶。

繼18禁成人雜誌從超商書報架消失,1970年代起便與超商畫上等號的關東煮也漸漸減少。路透 國際

關東煮掰掰!日本超商又砍明星商品 台灣熟悉的那一味篡位

繼18禁成人雜誌從書報架消失,下一樣自日本超商撤退的商品是什麼?答案可能讓你跌破眼鏡。日本媒體報導,1970年代起便與超商畫上等號的關東煮(おでん)漸漸減少,取代的是台灣人很熟悉的熱食。 「不管是哪家超商連鎖,都覺得賣關東煮是很棘手的事。」未具名的超商主管證言。這是一年有數百億日圓收益的商品,理應很難放棄。日本經濟新聞報導,第二大連鎖的全家便利超商2019年幾乎所有分店都有賣關東煮,2021年約剩2成的分店在賣;第三大的羅森(Lawson)約4成的店有提供這樣熱食。...

全聯這一年來的獵地行動不斷,又多了大潤發這22艘航空母艦,頗有挑戰零售一哥的態勢。記者葉信菉/攝影 財經

什麼尺寸都想要! 全聯獵下大潤發22「航母」 為3大戰略布局

超市龍頭全聯上周五(22日)拋出震撼彈,宣布收購量販巨頭大潤發股權,不僅版圖大幅擴張,國內零售市場也將重新洗牌。業界人士觀察,全聯這一年來的獵地行動不斷,又多了大潤發這22艘航空母艦,拚展店「什麼尺寸都想要」、點線面布局全通路,往後「全聯大潤發」的組合將不輸「小七家樂福」,全聯頗有挑戰零售一哥的態勢。

超商龍頭7-ELEVEN攜手網紅品牌「汪喵星球」及寵物名店「寵物公園」,不但導入人氣熱銷品項,還依照商圈特性打造寵物選品店。圖/7-ELEVEN提供 財經

寵物商機1年破500億 超商、食品大廠打造生產線爭相投入

台灣跨入少子化、單身化世代,不少人就以養寵物的形式尋求陪伴,造就「毛小孩」商機一年超過500億元規模,除了傳統的寵物店以外,部分業者開始「不務正業」,超商新增了寵物選品店,就連食品大廠都開始擴大布局寵物食品。

疫情升溫,主要通路包含超市龍頭全聯、量販龍頭家樂福、藥妝龍頭屈臣氏都開始布局自助結帳機。圖為全聯於瑞光門市推出自助結帳機。圖/業者提供 財經

「請支援收銀」未來成絕響?消費者排隊一景將被自助結帳取代

疫情升溫,人與人盡力避免過於密切接觸,主要通路包含超市龍頭全聯、量販龍頭家樂福、藥妝龍頭屈臣氏都開始布局自助結帳機。有業者指出,近期因受疫情影響,使用自助結帳機的使用率提升約2成。...

全聯急起直追搶攻咖啡市場 ,重金禮聘蘇慧倫成為首位代言人。圖/全聯提供 財經

搶攻咖啡7百億市場「黑金」 全聯複製小7模式盼成零售第三巨頭

台灣人愛喝咖啡,市場規模估上看700億元,咖啡儼然已經成為「黑金」,超商雙雄全家、7-ELEVEN平均單店單日銷售已經衝破百杯,而後起之秀全聯急起直追,更重金禮聘蘇慧倫成為首位代言人,希望複製7-ELEVEN模式,成為零售業的咖啡第三巨頭。

7-Eleven「X-Store」無人店,有自助結帳平台系統,讓消費者也能輕鬆結帳。圖/聯合報系資料照片 焦點

無人店結帳、微波全都DIY 你習慣嗎?

現在人工智慧越來越成熟,不斷有零售商將AI技術應用在發展通路上,以節省人力同時滿足服務消費者需求。超商龍頭7-ELEVEN率先開出實驗性質的無人店「X-STORE」,整家店富有科技感,不少人也進店逛逛以體驗科技帶來的便利生活;而全家也導入科技設備,推出自助結帳機、智能咖啡機、微波爐等設備,將店舖服務腹地擴展到最大;家樂福、大潤發也逐漸發展出小型無人店,讓消費者24小時都能購物。

超商龍頭7-ELEVEN在2018年1月,率先開出實驗性質的無人店「X-STORE」,但目前仍是將科技作為輔助。圖/聯合報系資料照片 財經

超商無人店為何沒有遍地開花? 店員服務的溫度是無可取代

隨著科技日新月異,不斷有新技術應用在零售通路上,無人商店曾有一度被認為是科技化的極致,似乎大有可為。但國內兩大超商統一超7-ELEVEN、全家雖然都強化科技概念,7-ELEVEN更開了四家無人店,卻不約而同都沒有大規模推廣無人店的動作。

全聯1月6日大動作宣布與外送平台Uber Eats攜手合作,同步在雙方平台推出生鮮食品、日用雜貨等外送服務。圖/Uber Eats提供 財經

超商、超市展店趨緩腦筋動到外送領域 滲透度比以往更強勁

超商龍頭統一超7-ELEVEN、超市龍頭全聯福利中心最近不約而同搶進外送市場,除了瞄準疫情後的「宅經濟」商機外,在目前超商、超市的展店已經成為一片廝殺激烈的紅海,展店門檻愈來愈高,而以主動出擊的外送的形式來提供消費者商品,效益較展出實體門市更高。