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解讀520國宴/賴神與阿扁初上任政治境遇類同 透過飲食傳遞什麼訊息?

準總統賴清德(中)與當年陳水扁(右)在第一個任期上的政治境遇頗類同,將面對國會朝小野大的執政挑戰。 圖/聯合報系資料照片
準總統賴清德(中)與當年陳水扁(右)在第一個任期上的政治境遇頗類同,將面對國會朝小野大的執政挑戰。 圖/聯合報系資料照片

2000年政黨輪替,三級貧戶之子陳水扁成為國家元首,台南家鄉小吃虱目魚丸、碗粿霸氣地放上了國宴餐桌,頗有漢高祖劉邦當年「威加海內兮歸故鄉」的氣概。當過台南市長,準總統賴清德在2024就職國宴菜色都決定了之後,才跟策展團隊講:「其實我還想吃蝦仁飯跟喝珍奶。」

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準總統賴清德(左)日前公布520就職國宴的策展團隊與菜色,右為準副總統蕭美琴。圖/聯合報系資料照片

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準總統賴清德日前公布他520就職國宴的策展團隊與菜色。8道主菜的重點雖然重彈「族群融合」舊調,中規中矩、不過不失;但策展團隊網羅高人氣、聲量的美食家與主廚,卻是有別於過往的新作法。

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