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食旅新趨勢/早年高檔飛機餐有龍蝦、鵝肝醬 廚師推餐車桌邊服務

60年前客機的機艙裡,有戴著白色高帽的主廚到你座位旁邊桌邊服務。圖/翻攝自SAS Museet網站
60年前客機的機艙裡,有戴著白色高帽的主廚到你座位旁邊桌邊服務。圖/翻攝自SAS Museet網站

華航與人氣甜點店法朋合作機上甜點,不僅提供旅客高檔飲食享受,也創造了話題。這些機上精緻甜點,甚至近期航空公司與米其林星級餐廳合作的飛機餐,都讓人回想起60年前的機艙裡,有戴著白色高帽的主廚到你座位旁邊桌邊服務,甚至有專人替你現切一整支火腿。

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