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健康來得及/壓力大多吃蔬果吧 心情轉變如同找到新工作一樣開心

專家指出,吃蔬菜可能會促進心理健康的原因之一是「替代效應」。多吃蔬菜可能會減少胃裡容納不健康食物的空間。路透/alamy
專家指出,吃蔬菜可能會促進心理健康的原因之一是「替代效應」。多吃蔬菜可能會減少胃裡容納不健康食物的空間。路透/alamy

壓力山大、心情不好又或是提不起勁嗎?來盤蔬菜吧!多年研究表明,多吃蔬菜不僅有益身體健康,還可以改善心理健康,精力提升程度相當於找到一份新工作或跟每天散步一樣。

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社群網紅在網路上宣傳說,起床後90到120分鐘內先別喝咖啡,讓身體正常醒過來,如此午後就不會昏昏欲睡,晚上還能睡得更好。紐約時報

健康來得及/起床2小時內別喝咖啡有助提振午後精神?看專家怎麼說

早上起床習慣馬上喝咖啡提神,可能是午後精神不濟的原因?這個觀點近年在社群網紅宣傳下變得廣為人知。他們說,起床後90到120分鐘內先別喝咖啡,讓身體正常醒過來,如此午後就不會昏昏欲睡,晚上還能睡得更好。這聽起來似乎有點道理,一些試過的人也表示,這方法完全改善他們一天的精力,但研究咖啡因與睡眠的科學家怎麼說?

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今年1月,奧森(Bradley Olson)為自己注射瘦瘦針Mounjaro,那是他財力所能負擔的最後一劑。這名45歲中年男子似乎從母親身上遺傳到肥胖基因,腦中常有吃的念頭。他試過各種節食法,不碰糖與碳水化合物,每周固定健身數小時,卻總是在減重與復胖之間循環。 美國藥廠禮來(Eli Lily)的Mounjaro幫助奧森輕鬆甩肉約18公斤,但每月一劑要花1000美元(約新台幣3萬2000元)。奧森想知道若停止用藥,光憑自主管理,是否能防止身材再度走樣?4個月後,他親自揭曉答案。

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年過60歲,該如何延緩記憶衰退?今年3月刊登在《美國臨床營養學雜誌》的研究提供了解答:每日服用綜合維他命(multivitamin),可使60歲以上老年人的記憶喪失速度減慢約兩年。專家強調,健康飲食依然是護腦之本,而綜合維他命雖然看似平凡,卻能額外提供多種有助認知功能的微量營養素。

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