世界鏡頭

有錢也買不到麵粉?各國紛祭食物出口禁令 缺糧噩夢席捲全球

各國設置的出口禁令,使價格已居歷史高點的穀物、食用油、肉類及肥料等更昂貴,甚至有錢還難買到。圖為烏克蘭尼古拉耶夫市港口工人正在搬運農業肥料。圖╱紐約時報
各國設置的出口禁令,使價格已居歷史高點的穀物、食用油、肉類及肥料等更昂貴,甚至有錢還難買到。圖為烏克蘭尼古拉耶夫市港口工人正在搬運農業肥料。圖╱紐約時報

俄烏開戰以來,新一波保護主義大浪衝擊全球,有數十個國家為確保本國民眾的食物及大宗商品,實施出口禁令,包括烏克蘭限制葵花油、麵粉、燕麥出口,俄國禁止肥料、糖及穀物出口,生產全球半數以上棕櫚油的印尼,現已暫停出貨,土耳其停止出口奶油、牛羊肉、玉米及蔬菜油。這些辦法,對全球食物供應造成什麼衝擊?

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