黑心快篩燒不停，食藥署署長吳秀梅甩鍋廠商，藍綠批評她包庇，要她下台。其實食藥署包庇業者不是第一次了。泡麵、鹹酥雞、洋芋片、薯條等食品都會用到棕櫚油，棕櫚油在加熱脫臭過程中，會形成縮水甘油脂肪酸酯GEs致癌物，監察院調查報告揭穿食藥署延後一年訂定GEs限量標準的真相，讓人傻眼。
麥當勞上周突然宣布暫停供應薯條數日，全台眾多麥當勞薯條粉絲哀鴻遍野。不只薯條鬧缺貨，今年初麥當勞也曾短暫停賣薯餅，薯條荒更非台灣獨有現象，日本、南韓、新加坡、馬來西亞等亞洲各國都曾陸續遭遇同樣「危機」。日本麥當勞去年底為了緩解國內薯條缺貨困境，還緊急改用3架波音747貨機直送薯條到日本。...
俄烏開戰以來，新一波保護主義大浪衝擊全球，有數十個國家為確保本國民眾的食物及大宗商品，實施出口禁令，包括烏克蘭限制葵花油、麵粉、燕麥出口，俄國禁止肥料、糖及穀物出口，生產全球半數以上棕櫚油的印尼，現已暫停出貨，土耳其停止出口奶油、牛羊肉、玉米及蔬菜油。這些辦法，對全球食物供應造成什麼衝擊？
