標籤 丹麥

政治

牙線、不沾鍋、炸物紙袋…圖解PFAS恐致癌 如何影響精子數

聯合報每天推出「圖解新聞」,希望藉由圖像設計幫助讀者理解生硬內容。這次的圖表帶你看生活中常見的有害物質PFAS。全氟及多氟烷基物質(PFAS)在生活中被廣泛運用,因其穩定性高且難以分解、具生物累積性等特性,恐危害人體健康。

丹麥太子妃瑪麗與太子弗雷德里克2004年步入婚姻,被稱作是「現實世界的童話故事」。圖為兩人接見外國使節團。歐新社 國際

丹麥女王閃電退位是為兒子留下她?認識這位準王后魅力

男孩跟女孩在雪梨的小酒吧邂逅、相戀、結婚,從此過著幸福美滿的生活—典型的澳洲愛情故事。只是來自塔斯馬尼亞,當年28歲的瑪麗,遇上的「佛瑞德」,全名弗雷德里克,正是丹麥王儲。2000年9月,發生在酒吧的這場邂逅,成為王室童話的開端。

現年55歲的丹麥王儲佛瑞德里克(右)即將繼位,年少的他曾被認為是跑趴紈褲。路透 國際

從跑趴仔變蛙人 丹麥準國王如何翻轉紈褲印象贏得民心

丹麥女王瑪格麗特二世(Queen Margrethe II)新年談話拋出退位震撼彈,她的長子、現年55歲的王儲佛瑞德里克(Crown Prince Frederik)即將繼任。年少的佛瑞德里克曾被認為是跑趴紈褲,從軍後卻又跌破眼鏡加入蛙人部隊,更大展運動健將的一面。如今,佛瑞德里克不僅親民度更勝母王,且是致力提倡氣候意識的王儲,他是否準備好接下千年王室的重責大任?

哥本哈根市中心的自由城,是個知名的無政府實驗區,11月17日有許多遊客在城內參觀。圖/紐約時報 國際

黑幫毒品腐蝕丹麥自由城 50年的烏托邦實驗為何走到盡頭?

2023年秋天一個風和日麗的周六,丹麥首都哥本哈根市中心,占地約9萬多坪的半自治公社「克里斯蒂安尼亞自由城」(Freetown Christiania)人氣滿滿。有人騎著自行車販售剛做好的壽司卷,街邊攤位堆滿五顏六色服飾、掛毯、玻璃菸斗;知名的普舍爾街(Pusher Street)有人非法兜售大麻。遊客可能覺得置身觀光天堂,畢竟那是標榜無政府主義烏托邦、已有50多年歷史的知名街區;但歡樂氣氛之下其實藏著緊張。...

西班牙王儲蕾奧諾公主(左)10月31日滿18歲時,參加了在西班牙議會舉行的「宣誓效忠憲法」儀式,正式成為西班牙王位繼承人。她當天與父王菲利普六世(右)參加宣誓儀式後的閱兵式。美聯社 國際

盤點歐洲王室明日之星 酷的不只西班牙「未來女王」

西班牙王儲蕾奧諾公主(Princess Leonor)10月31日滿18歲,參加了在西班牙國會舉行的「宣誓效忠憲法」儀式,正式成為西班牙王位繼承人。剛成年的她已在歐洲各國贏得大批粉絲,儘管目前歐洲僅剩12個王國和公國,且多數王室成員沒有實權,但許多民眾仍對他們很感興趣。除了蕾奧諾公主,歐洲王室還有其他被視為「明日之星」的年輕王室成員,有的是人氣名模,也有成功賽車手...

據歐盟執委會2022年第一季調查,丹麥高達42%企業表示在招募上面臨挑戰,尤其是IT、生技、金融及醫療等行業,顯示丹麥人才缺口問題亟待改善。路透 教育

碩士讀1年3個月就可畢業 丹麥解救缺工爆學力下降焦慮

與歐洲許多國家一樣,丹麥正面臨人才短缺的情況,為因應勞動力市場需求,今年6月丹麥政府宣布推動名為「為未來做準備」(Prepared for the Future I)的高教改革計畫,包括削減大學部招生人數、增加特殊專業領域的英語授課碩士學位數量等,而其中最具爭議的莫過於多達3分之1碩士學位將被縮短或重組,掀起質疑聲浪,擔心此舉恐導致教育水準下降,進而影響勞動品質。

丹麥史上曾出現過不少全球性大企業, Novo Nordisk藥廠對經濟的影響史無前例。紐約時報 國際

市值超越全國GDP!賣減肥藥的藥廠 成了丹麥護國神山?

有家丹麥藥廠,過去100年賣治療糖尿病的藥物,平平穩穩,最近股票狂飆,市值突破4000億美元,超越丹麥全國的GDP,是不折不扣的「富可敵國」、「護國神山」。已經有經濟學家建議,今年起統計丹麥GDP時,這家藥廠需要獨立出來計算。 然而,在一些丹麥人眼裡,儘管製藥業對國家經濟成長居功厥偉,卻也引發對「荷蘭病」的擔憂...

現年45歲的佛瑞德里克森2019年成為丹麥最年輕的總理,去年成功連任。美聯社 國際

星期人物/丹麥鐵娘子不求新職 但沒說對北約祕書長沒興趣

丹麥總理佛瑞德里克森(Mette Frederiksen)五日在華府拜會美國總統拜登。外界推測,白宮將利用這次訪問,檢視她是否適合成為北大西洋公約組織(NATO)首位女性祕書長。

全球最佳餐廳Noma宣布將關店轉型,震撼全球餐飲界。圖為Noma員工在廚房處理食材。法新社 聽幕後

讀饗時光 EP85|從Noma轉型看精緻餐飲的未來 ft. MUME主廚林泉

今年初全球最重要的餐飲新聞,莫過於丹麥Noma餐廳決定關門,轉型成以實驗廚房、電商為主的經營型態。Noma拿過米其林三星、全球最佳餐廳,一個人餐費約新台幣1萬5千元,而且全世界的饕客都在排隊,都覺得為了滿足客人高標準的期待,付出的大量時間、人力和工作壓力,「已經快撐不下去了。」 精緻餐飲(fine dining)目前的經營困境有解嗎?未來大多數客人還能用負擔得起的價錢,吃到Fine dining嗎?

在挪威、丹麥和冰島等國,經常可見房屋、公寓、甚至公司外面停有嬰兒車,孩子就在裡頭熟睡。圖為冰島首都雷克雅維克街景。路透/alamy 國際

寒冬讓嬰兒自己睡戶外能培養獨立? 一窺北歐超狂育兒傳統

一位外國人近來與網友分享在挪威的生活點滴引發熱議。影片中大約有十多名嬰兒被留在嬰兒車內,睡在天寒地凍之中,絲毫不見有家長在旁邊。據悉這種做法在北歐國家相當普遍,不但有益於嬰兒免疫力,還能讓孩子更早養成獨立。但挪威的治安真的好到能讓父母放心嗎?這樣的傳統是怎麼來的?兒科醫生又是怎麼看待的呢?

楊宗熏不但「降伏」外來危害樹種,作品還跨海至丹麥參展。圖/楊宗熏提供 生活

把生態殺手變鄉里景觀 奇蹟工藝師從台灣紅到丹麥

屏東縣恆春鎮木工工藝師楊宗熏是屏南社區大學講師,一個將外來危害樹種銀合歡變身環保家具的發想,讓他的技藝和巧思被外界看見,近年以獨創木龍捲工法創作景觀裝置藝術,幫老家社區、公路局3工處分別奪下建築園冶獎和金路獎,2019年台灣燈會大放異彩的「恆春風巢」,還跨海至丹麥參展,高中學歷的他透過「吳寶春條款」,今年從高師大文創所碩士班畢業。

格陵蘭人友善大方,經常主動微笑示好,但青少年的高自殺率是格陵蘭不可忽視的重大問題。記者余承翰/攝影 專題

在傳統與現代化中掙扎 一窺格陵蘭的文明悲歌

「我身邊的朋友在不久輕生,在這的生活感覺糟透了,我看不到希望。」一名年僅19歲在努克酒吧擔任保全的青年感嘆,道出了格陵蘭嚴重的自殺問題。格陵蘭自殺率高居全世界第一,格陵蘭公共健康中心的主管普爾森(Bodil Karlshøj Poulsen)曾說過「在格陵蘭,每個年輕人都認識輕生過的人。」出差前讀到這句話,留在了心裡,但直到踏上格陵蘭,來到首都努克,才深刻地體會到這句話所帶來的震撼。

現存在位最久的君主是在位54年的汶萊蘇丹哈山納.包奇亞。美聯社 國際

英女王辭世 在位最久君主換人做 酷刑統治54年

統治英國70年的女王伊麗莎白二世辭世後,在位54年的汶萊蘇丹哈山納.包奇亞成為當今全球在位最久的君主,其次則是在位50年的丹麥女王瑪格麗特二世。

一艘船今年6月載著遊客在格陵蘭島西部伊魯利薩特的迪斯可灣航行,穿越冰山。法新社 國際

拒當冰島第2 格陵蘭觀光業…想管控高汙染遊船

隨著遊客蜂擁至格陵蘭島觀賞令人嘆為觀止的冰山和自然美景,當局卻正考慮限制遊客人數,保護已受全球暖化威脅的環境,但同時可能減少收入。格陵蘭島希望完全獨立,卻又尚未找到財務獨立的方法。島上主要自然資源就是海洋,全球暖化也讓封鎖峽灣的冰山和海冰融化,讓漁民得以全年出海捕魚,增加收入。

加拿大和丹麥14日宣布解決漢斯島領土爭議。圖為漢斯島的位置,以及兩國在島上畫的新陸地國界。圖/取自加拿大政府官網 國際

領土之爭不流血 加拿大、丹麥做給俄烏看

加拿大和丹麥都聲稱享有北極海漢斯島(Hans Island)的主權,過去幾十年,加拿大人和丹麥人搭軍艦或直升機造訪這座無人島時,會插上自己國家的國旗,並留一瓶威士忌或杜松子酒給對方享用,因此兩國的主權爭端被稱為「威士忌戰爭」(whiskey war)或「國旗戰爭」(flag war)。兩國14日宣布已解決此領土爭議,將漢斯島一分為二,60%土地歸丹麥,40%歸加拿大,並在島上畫出國界,成為加拿大與歐洲的第一條陸地邊界。加拿大和丹麥為何能解決數十年的領土紛爭?

跟著先生遠嫁丹麥的Vivian有廚師執照、中文教師資格、人體穿刺證照,在丹麥市集擺攤過十幾年,現在是專職按摩師。圖/Vivian提供 聽幕後

遠方EP57|勇擒偽鈔犯、與奇葩客人鬥智 奇女子遠嫁丹麥闖天下

旅居丹麥的Vivian有廚師執照、中文教師資格、人體穿刺證照,偶爾跟著跳肚皮舞團去表演。她在丹麥市集擺攤過十幾年,現在是專職按摩師。如果你知道她原本在台灣的工作,更會嚇一跳。本集遠方連線這名奇女子,聽她談談一名東方女性在丹麥如何創業,遇到過多麼奇葩的客人,又有什麼與長輩互動的溫馨故事。

丹麥1月31日幾乎完全解除防疫措施,包括健康護照和強制戴口罩。圖為哥本哈根魚市場的顧客2月1日不再需要戴口罩。美聯社 國際

台灣望遠鏡/歐洲積極規畫「與病毒共存」正常生活 台灣準備好進入後疫時代嗎?

已有越來越多國家決定「與病毒共存」,儘管每個國家對「與病毒共存」的定義和做法不同,不過可歸納出幾個大方向,包括縮短染疫者的隔離天數、改變追蹤新冠病例的方式、從大規模抗疫改為鎖定特定目標,保護最脆弱的人。人們急於回到正常生活,但與病毒共存的「正常生活」會是什麼樣的生活?一些歐洲政府和專家已在積極規畫,可供台灣參考。

退役上將李翔宙是我現任駐丹麥代表。圖/聯合報系資料照片 政治

【一頓飯的影響力】將軍變大廚:李翔宙獨門功夫菜 丹麥政界口耳相傳

中華民國駐丹麥代表李翔宙任軍職多年,閒暇時喜歡下廚烹調,練就一手好廚藝。李翔宙出使丹麥前,有如擬定軍事作戰計畫前收集情報一般,預先下了很大功夫,研究丹麥人飲食習慣,再找出合適的中式菜餚,在外交餐宴時款待丹麥政要,這位將軍大使的餐桌上,經常出現他親手調製的清水雞湯、螃蟹龍蝦粥、蝦仁肉包及清燉牛尾湯,幾年來成了丹麥友人口耳相傳的美味中國菜。...

黃曙光不愛應酬,只喜歡吃老媽媽親手做的蔥油餅與滷牛腱。軍聞社 政治

【一頓飯的影響力】將軍們的胃:黃曙光不愛應酬只愛老媽牛腱 高華柱辣椒配飯挺過921

軍隊因為工作與任務環境,比較不會沾惹社會上的奢華風氣,曾任參謀總長的國安會諮詢委員黃曙光,服役期間最討厭交際應酬,企業與黨政權貴邀宴,一概謝絕,惹得某企業大老闆誤解黃曙光,以為他為支持軍人出錢出力,黃卻不給面子,黃曙光從來都不在乎這些外界觥籌交錯的場合,他只喜歡吃老媽媽親手做的蔥油餅與滷牛腱。...

丹麥籍足球教練Johnni擁有UEFA歐洲足球聯盟教練證,來台無償訓練學生。圖/F.C. Vikings 球隊提供 專題

u故事/為培育小足球員 丹麥教練端出家鄉料理募資

丹麥籍足球教練Johnni擁有UEFA歐洲足球聯盟教練證,為了女兒來台定居,開設貿易公司。因找尋不到適合兒子的足球俱樂部,索性與太太蔡欣穎自行成立足球俱樂部F.C. Vikings,開放學生免費加入,但部分家長不願意分攤雜費開銷,導致球隊營運出現財務黑洞。Johnni不忍孩子放棄足球夢,從球場轉進廚房,端出傳統家鄉料理,展開募資行動。