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西餐主廚蹲21年奪神農獎 他種的三星蔥登上鼎泰豐跟國宴餐桌

返鄉務農21年的林東海,宜蘭三星鄉第一個以三星蔥獲得神農獎的農人。記者王彥鈞/攝影
返鄉務農21年的林東海,宜蘭三星鄉第一個以三星蔥獲得神農獎的農人。記者王彥鈞/攝影

「我國中開始做西餐,最後還開了一間宜蘭最大的西餐廳。」皮膚黝黑的林東海穿著雨鞋,俐落地在三星蔥田拔蔥又扛蔥,很難聯想21年前他是個西餐廚師,去年更拿下農業界最高榮譽「神農獎」。...

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