生活萬象

觀光業大缺工 打工換宿是好生意？為何有業者寧願放棄？

「錦繡二重唱」藝人錦雯（黃錦雯）在綠島潛水、打工換宿一個月，認識了體型巨大，可愛的牛港鰺當新朋友。圖／錦雯提供
「錦繡二重唱」藝人錦雯（黃錦雯）在綠島潛水、打工換宿一個月，認識了體型巨大，可愛的牛港鰺當新朋友。圖／錦雯提供
聯合報 ／ 記者蔡容喬、陳雅玲

暑假正是旅遊旺季，餐飲旅遊業也正從重創中復元，人力需求龐大，在小嫻、謝忻、錦雯等藝人體驗打工換宿的推波助瀾下，不少學生和年輕人對打工度假（換宿）有了更多美好想像。往年應徵者早早就在打工換宿社團中貼出個人履歷求職缺，現在卻是業者狂洗版，用基本時薪、免費餐宿及正職福利吸引年輕人打工換宿，業者說不出口的真實理由是—人力缺口太大了。

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