生活萬象

【美食護國神山/下】泰韓傾國家之力打造世界飲食 台灣不能只靠台積電打進世界

經濟部舉辦台灣滷肉飯節,有業者展示200人份超大碗滷肉飯。圖/聯合報系資料照片
經濟部舉辦台灣滷肉飯節,有業者展示200人份超大碗滷肉飯。圖/聯合報系資料照片

2020年,台積電一間公司營收超過新台幣1.3兆元;新冠疫情之前的2019年,台灣整體餐飲業營業額創歷史新高,也不過就8116億元。有了台積電,台灣需要如泰國、韓國一樣,傾國家之力打造「美食護國神山」嗎?

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