生活萬象

他書寫植物版斯卡羅 揭開台灣餐桌食材被遺忘的身世

清代《臺灣府誌》,當時記載番茄為「甘仔蜜」,音譯自菲律賓他加祿語kamatis。圖/聯合報系資料照片
清代《臺灣府誌》,當時記載番茄為「甘仔蜜」,音譯自菲律賓他加祿語kamatis。圖/聯合報系資料照片

2019年,筆名胖胖樹的作家王瑞閔進行了一趟拉丁美洲厄瓜多之旅,當地導遊隨手摘了路邊的野生芭樂給他嘗,喚起了王瑞閔兒時騎腳踏車在郊外,隨手採野生土芭樂的回憶;他在南美吃鳳梨,也重溫在台灣許久沒有過的「咬舌頭」口感。

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