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紐約米其林餐廳疫情拚轉型 推出高檔「下廚懶人包」

下廚懶人包可供2至4人食用,包括大約3.5磅的烤雞,塞入鵝肝、黑松露等內餡,並提供烘烤技巧說明。圖/取自Eleven Madison Park Instagram
下廚懶人包可供2至4人食用,包括大約3.5磅的烤雞,塞入鵝肝、黑松露等內餡,並提供烘烤技巧說明。圖/取自Eleven Madison Park Instagram

新冠肺炎疫情嚴重影響美國餐飲業,不少業者推出外賣餐盒、食材配送服務吸引不願外食的消費者;最近,紐約米其林3星餐廳「麥迪遜公園11號」也加入行列,推出「下廚懶人包」,讓民眾可在家中烹煮米其林晚餐,要價275美元(約新台幣8250元)。

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