雖然政府一再宣稱台灣整體消費者物價指數（CPI）年增率較歐美溫和，但是CPI年增率連續4個月破3%，也創14年來紀錄。民生物資漲價潮讓民眾吃不消，其中尤其是食物類年增率5月來到7.4%，6月雖略降為7.27%，仍屬高點。外銀研究部門與亞洲各國相較後，台灣CPI中食物類年增率竟是亞洲第二高，僅次於印度的7.8%，對以食為天的民眾來說，絕對是不可承受之重。
近期雞、豬等肉品與雞蛋價格飆漲，過去一片50元的雞排甚至已經有業者漲到一片80元的高價，民眾高喊吃不起，即將到來的端午節必備的粽子，價格也明顯高於去年。接下來連鮮乳都可能要漲價，民眾飲食成本愈來愈高，荷包進一步變相縮水，一切的源頭都在於飛漲的飼料。
「文明離無政府狀態只有9餐的距離。」 隨著俄羅斯入侵烏克蘭，這條著名的諺語在全球當前危機中尤為寫實，描述出全球農業生產者和消費者當前現況。 正值全球處於長達數月能源和投入成本高漲的關鍵時刻，供應中斷加劇了通膨壓力並迫使政府採取出口限制等政策行動。 同時，主要穀物和油品生產國長期不利的天氣條件，讓生產前景惡化，並對本已緊張的供應通路增加了壓力。而全球主要港口的貨運成本增加和船隻擁堵，更是雪上加霜...
俄烏戰爭開打，牽動國際原物料大漲，儘管經濟部信心喊話不受影響，但黃小玉（黃豆、小麥、玉米）、貨運費價格續飆，還看不到漲價的盡頭，多數麵食業者不堪成本墊高，陸續宣布調漲，甚至有業者乾脆增加公休日，民眾荷包變相緊縮；深究其因，國人愛吃麵食的占比已和米食相當，麵食原料幾乎全仰賴進口，才會「國外打仗，台灣跟著漲價」。
在疫情、國際原物料高漲、工資攀升3大壓力下，一些民生用品、餐飲都傳出醞釀漲價，打算成本壓力轉嫁到消費者身上，雖然業者調整產品價格事出有因，但對消費者來說，只要聽到漲價就不會開心，業者會把握「漲價心理學」，使出各種手法降低消費者反彈，讓調價在不知不覺中完成。 主計總處公布的9月消費者物價指數（CPI）年增率達2.63%，創下近8年半最大漲幅，主計總處坦言，國際能源價格蠢蠢欲動，將增添輸入型通膨壓力。
