餐飲品牌戰/台灣人容易膩 餐飲業以海量品牌搶市占是不敗心法?
民以食為天,民眾每天要吃三餐,外食比率也高,為滿止消費者求新求變的口味,各大餐飲集團幾乎均採多品牌策略開拓市場,品牌不只要比誰好,還要比誰多。其中最多品牌的是這家,但是品牌多就能不敗嗎…
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