財經掃描

日本國內豆腐價格喊漲 背後原因竟是美國報復性消費

海運業者急著調櫃回亞洲,造成8000多公里外的日本豆腐要漲價。法新社
海運業者急著調櫃回亞洲,造成8000多公里外的日本豆腐要漲價。法新社

日本人餐桌常備的庶民食物豆腐,近來批發價格蠢蠢欲動。日本NHK追溯原因,發現與美國經濟強勁復甦有關。

日本豆腐業界團體日前發文給超市,說明因為原料漲得太兇,超過他們能吸收的範圍,必須調高批發價格。豆腐製造商岩崎洋告訴NHK,明年批發價搞不好會是現在的1.5倍,是未有過的危機。

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