用戶中心
醬油如何賣進香料大國？ 龜甲萬深入印度人廚房找答案
日本零售業進軍海外市場，龜甲萬（KIKKOMAN）堪稱模範生。醬油成功賣到北美、歐洲，如今要在辛香料大國印度立足，難度更高。龜甲萬的先遣部隊花4年時間，訪查印度家庭的廚房、街頭餐館，找到切入口—融合印度風味的中華料理（Indian-Chinese Cuisine）。但印度廚師覺得，醬油是配壽司，他們怎麼突破心防？
推薦閱讀
討論
規範
- 留言不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多
最多回覆
新到舊
舊到新