太缺人就找機器人 美國餐飲砸大錢…但真好用嗎？
美國餐飲業面臨數十年來最嚴重的人力短缺問題，已有不少餐館開始使用機器人，許多機器人公司則是訂單大排隊，但機器人果真便宜好用嗎？
佛羅里達州塞奧吉亞連鎖餐廳（Sergio）今年7月，在其中一家分店開始使用新創公司「貝爾機器人公司」（Bear Robotics）的機器人Servi，它利用攝影機及雷射感應器，可把裝盤的餐點，從廚房端到餐館前場，讓服務人員把餐盤送到顧客桌上。Servi每月成本999美元（約台幣2.8萬元），包括裝機及支援費用。
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