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照片看歷史／1976年慶祝婦女節 青商會首創「男士烹飪大賽」

1976年3月7日，由台北市國際青年商會主辦的比賽「男士烹飪大賽」，由五對夫婦及情侶作示範表演，鄒森 (中右)和夏台鳳(中左)端出慢工出細活兒的「雪花」等名菜。圖／聯合報系資料照片
1976年3月7日，由台北市國際青年商會主辦的比賽「男士烹飪大賽」，由五對夫婦及情侶作示範表演，鄒森 (中右)和夏台鳳(中左)端出慢工出細活兒的「雪花」等名菜。圖／聯合報系資料照片
聯合報 ／ 記者鄭超文整理

1976年3月7日，台北市國際青年商會首創「男士烹飪大賽」的活動，來慶祝今年的「三八」婦女節。這項比賽的目的是「鼓勵分工合作，以謀取兩性社會的和諧，增進家庭幸福，並藉以發揚中國傳統的烹飪藝術。」60位男士在一小時內推出的120道菜，使「男士烹飪大賽」的會場佳餚紛陳，香味四溢。活動吸引了近千人前往參觀。

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