晚點評

從瘦肉精到老鼠乾屍豆乾 食安事件個個變懸案

台糖梅花豬肉片日前遭檢出含瘦肉精「西布特羅」,事實真相未明,更已演變成政治攻防。圖/聯合報系資料照片
台糖梅花豬肉片日前遭檢出含瘦肉精「西布特羅」,事實真相未明,更已演變成政治攻防。圖/聯合報系資料照片

想像一個場景,在家煮飯,卻買到日前被檢出含有瘦肉精的豬肉;嘴饞吃點零食,結果裡面竟摻加含有可能致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉;改吃豆乾當點心吧,快吃完大半包結果發現老鼠乾「加味」。近來接二連三發生驚悚的食安事件,民眾吃下肚之後想求真相,恐怕最終仍是不了了之。

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