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燒光積蓄也要養蚯蚓 他將蚯蚓糞成「黑金」推廣食農教育

王廷宏除了農場內的事務外,也會到各單位去分享蚯蚓養殖技術及推廣蚯蚓土。圖/王廷宏提供
王廷宏除了農場內的事務外,也會到各單位去分享蚯蚓養殖技術及推廣蚯蚓土。圖/王廷宏提供

位在新北市金山區的「坵隱農場」養了上萬隻蚯蚓,農場主人王廷宏原先是酒廠副廠長,由於酒廠每天會產生大量麥芽酒渣,連養豬業者收到都怕,但他發現蚯蚓不僅可分解廚餘及廢棄物,蚯蚓糞還能種植蔬果,因緣際會下他開始養蚯蚓,推廣又稱「蚯蚓土」的蚯蚓糞;他更將蚯蚓土引進台北市立動物園,蚯蚓像一群認真工作的環保尖兵,快速分解動物糞便、消臭,蚯蚓土還可以拿去種樹,一舉多得,是台灣少見的「黑金」產業。

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