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「能文能武、又霸氣又可愛」，46歲曾彥欽對金魚的描述，他從玩家到經營金魚養殖場，他形容，「我可以站在水族缸前8小時都不離開，就是觀察金魚的一舉一動」，金魚可以小小的，也可長到2、30公分，都有著不同型態的美，他的魚場有47種金魚，希望成為全台灣最大的金魚種源庫。
85歲視障理療按摩達人林萬成，是一名中途失明者，34歲全盲後，他學習按摩撐起家計，他也將多年的按摩、理療經驗集結出書，與好友鄭洪德合著2本書，隨時隨地能按摩保健，減緩現代人常見的痠痛毛病，也為身心減壓。 林萬成即便已高齡85歲，仍相當硬朗，他開設的住家工作室，仍有不少熟客找他按摩紓壓。林萬成說，命運雖然為他關上視覺之窗，卻為他開啟另一道手技之門，能為客人解除疲勞、疼痛感，是他最大成就感，他持續精進技能，將自己定位在「協助客人更健康」，而非只是消除客人的疲勞。
近來在嘉義社群媒體出現龍蝦三明治餐車開賣訊息，勾起不少人對於這道「辦桌菜」的回憶，推出龍蝦三明治餐車的是來自嘉義縣民雄鄉黃家三姊弟，平均年齡不到30歲的年青人，以嘉義為基地要用這道「辦桌菜」開創事業。 餐車目前只在嘉義縣市大街小巷出現，2個多月以來擄獲不少嘉義人味蕾、外縣市民眾也透過臉書敲碗期待。
嘉義縣大林鎮第三代青農簡銓佑，從小看著阿公簡慶煌在鳳梨田裡揮汗耕作，滿車香甜的鳳梨卻賣不到好價錢，讓他決心返鄉改變這一切，投入高成本種植鳳梨，成立自有品牌，研發鳳梨苦瓜雞湯罐頭、面膜及冰淇淋等產品，以創意為大林鳳梨打出口碑。
天未亮，屏東縣長治鄉蝦農陳彥志戴著頭燈，穿著青蛙裝，穿梭在蝦池間。他從不認識泰國蝦的門外漢，到跟著岳父一起養蝦，還結合先前從事遠洋漁業觀察員的經驗，開發超低溫活蝦極速冷凍的技術，以零下60度，鎖住泰國蝦的Q彈口感，打進米其林一星餐廳、五星級飯店、精品水產門市等。 中年二度創業進入第四年，他坦言，前3年每一年都想放棄……
具百年歷史的的基隆「江義隆」商號，早年經營瓷器代理、遠洋漁業、賣童裝，第五代江鎮源與築甜製菓張帟風把漁行辦公室用船名打造為三奇壹號咖啡館，江鎮源透過文創設計轉型發展，「雨都上河圖─濾掛咖啡禮盒」獲國際設計「iF設計獎」，融入雨都生活百態與文化，透過咖啡包訴說基隆在地的故事。 江鎮源常常跑上船，他說，小時愛聽漁船的故事，遠洋漁船出海一次就是1、2年以上，有很多大風大浪的遭遇，船員甚至還說過被海盜綁架過的故事，他都聽得津津有味。
每逢端午節，各縣市龍舟賽事紛紛戰鼓頻催，花蓮體育高中教練侯鴻章一如20多年來，今年也帶著子弟兵在鯉魚潭操舟備戰，他不只是台灣知名的金牌教練，近日更獲選國際龍舟名人堂，成為亞洲第一人。 龍舟界四大賽事冬亞運、亞錦、世錦、亞運，侯鴻章都帶隊拿過金牌，可說已經「大滿貫」，無數榮耀的背後，是長年刻苦的訓練以及外人看不到的龐大壓力....
屏東縣萬巒豬腳街名聞遐邇，豬腳街上有家不賣豬腳，賣起霜淇淋的店家，在豬腳街上看起來很突兀，店主是八年級生兄妹曾冠綸、曾文嬿，大學畢業後回鄉務農並創業，起初連「要賣什麼」都是一張白紙，究竟他們為什麼會選擇賣乍看與豬腳街格格不入的霜淇淋？兄妹一個讀材料科學、一個是牙體技術師，人生為何轉彎？
在新北市深坑區炮子崙山區，一座名為「林家草厝」的百年茅草屋靜靜佇立，屋頂覆蓋著層層白茅草，牆面以山石與泥磚砌築，散發出一種與自然共生的樸實氣息。4年多前，1965年出生的林念貞放下都市穩定的工作，與丈夫一同返回山中，只為守住這片父親一生深愛的土地與家園。
屏東市歸來的糕點師陳義恭10年前回鄉開了一家烘焙坊，原本單純開店賣麵包，5年前因緣際會下接觸「宴王點心」行業，如今他將此做為專職，研發出超過百種點心，因外型多樣可愛、用料實在，生意愈做愈順利，訂單滿滿。
皇鶴蜂蜜源自於1915年，第一代創始人林塗原本從事木工，因緣際會下開始養蜂，並製作出「台灣第一個專業蜜蜂箱」；第二代林宜鐘赴日本學習養蜂技術，並創立三宜養蜂場，奠定了家族在台灣蜜蜂業界的地位。 第四代接班人林厚吉，因看到家中長輩年事漸高，逐漸接手家族事業。他積極尋找創新的方式推廣蜂蜜產品，讓原本不喜歡強烈味道的日本消費者，也開始愛上龍眼蜜。
天微微亮，屏東市大埔傳承三代經營逾半世紀老店，每天現做的古早味碗粿，是屏東人特有早餐，從第一代創辦人江倪腰街邊擺攤、第二代媳婦陳金裡店內忙裡忙外，第三代孫子江俊毅返鄉接手，將碗粿店內打造復古風，結合實驗計畫，將碗粿裝入罐頭，顛覆外界想像。
雲林縣元長鄉鹿寮村鹿北社區發展協會總幹事吳學展，從創業烘焙師毅然返鄉轉業成青農，再投入社區，把已廢校的母校重新打造成「雜糧小學」，更讓位處邊陲的家鄉連2年入選全國國產雜糧十大遊程的農村景點，短短5年他不僅轉換了自己的人生，更成功翻轉故鄉，他在僻壤間開設的「鹿窯」窯燒麵包依舊飄香，吸引更多遊客聞香而來。
85歲的顏達仁日前身披學士袍出席金門大學畢業典禮，與年齡足以當他孫子的同學們並肩而坐，成為全場焦點。 他不僅是金門大學創校以來最年長的畢業生，更以優異成績獲頒象徵最高榮譽的「楊忠禮榮譽校長獎」。從首任金門副縣長、宏玻陶瓷創辦人，到義消總隊長、體育會理事長，這位「老而彌堅」的長者，用行動詮釋「活到老、學到老」的精神。
桃園市平鎮區宋屋國小校長桂景星秉持著「老樹，是在地的座標，人文的憑據」信念，愛樹也救樹，近年不捨校園多棵參天老樹遭花台、水泥硬鋪面阻礙生長，甚至瀕臨死亡，率領師生打破花台援救校樹，成功救樹後，更鼓勵孩子攀樹觀察、謝樹禮肥，還在樹下說故事給學生聽。
誰說海水就不能研發做甜點、飲品？台東經營手作甜點坊7年的製作師劉芷瑄，用好食材研發健康甜品，還報考台東大學食品生技在職學程，增加食品專業知識後，更進一步參加縣府深層海水計畫，以深層海鹽開發多項甜品，並研發老幼皆宜沒有酒精成分的「甘酒」飲品，把台東藍金發揚光大。她說，「既然有乾淨的海，不如拿來做健康的產品」。
太陽光電近年蓬勃發展，但也衍生出不少問題、甚至弊案頻傳。而在花蓮，有一名教授不想讓能源科技教育只停留在紙上談兵，不僅聽取在地疑慮，實際參與光電案場規畫，讓學生動手參與太陽能板架設，更讓太陽能儲能系統成為西瓜田防盜利器，他是怎麼做到的？
你有多久沒走進書店？在屏東火車站附近、全縣開業最久、逾40年的「屏東文化城」，從擺舊書攤、十多坪空間到100坪雙店面，有著各類新舊書籍、雜誌，4萬多冊藏書，書店老闆70歲李世儀見證閱讀習慣轉變，即使現今書店經營虧損，他仍憑著一股傻勁苦撐，他說「這輩子應該也只有這件事情是我可以為社會付出選項……」
新北三峽有台灣綠茶故鄉美名，三峽區農會每年4月辦春季碧螺春綠茶評鑑，34歲女青農林孟諭今年代表天芳茶行抱回特優殊榮，這是該茶行第十七度獲碧螺春特等獎。林孟諭的丈夫黃耀寬是茶行第六代，兩人2018年結婚後，林孟諭跟著公婆、丈夫學習製茶。她發揮商管碩士專長，加入經營後，擴大網路銷售、品牌行銷能量，化身食農教育推手，展現新生代從農潛力。
陳宏志原本在台北五星級飯店擔任管理人員，17年前回到屏東竹田老家跟父親一起經營文心蘭事業，以企管知識協助父親擴大對日本出口，更引進不同品種蘭花來分散風險，陳宏志認為農業必須升級為二級加工業，甚至是三級休閒農業。他結合餐飲、觀光的專長，打造休閒農場「天使花園」，創造自己的農業品牌，打造蘭花王國。
作為畜牧業第三代的陳柏吟在美國南加州大學主修長照專業，畢業後在當地賣起台灣人的鄉愁「珍奶、鹽酥雞」，因父母年邁毅然返台，從牧場門外漢到打造全台首座安格斯肉牛牧場，她如何讓曾垂垂老矣的牧場勇闖米其林、私廚高級餐廳，在頂尖舌端搶下一席之地？
在新北市中和公立動物之家，一名默默奉獻的獸醫師黃繼霆，已經在這裡守護動物十多年。他本來沒想過自己會待這麼久，但因為對動物的熱愛，以及對生命的責任，讓他選擇留下，盡力為收容動物提供最好的醫療與照顧。
新北近年人口增長，依人口數改變，牽動議員選區席次變動。第2選區林口、五股、泰山議員席次可望增加1席至5席；而第8選區土城、樹林、三峽、鶯歌有很大機會需減1席變為9席。為此，土樹三鶯選區現任議員人人自危，五泰林則新人輩出，台面上、下已暗潮洶湧。...
日本爆紅漫畫《吉伊卡哇》中的人氣角色「獅薩」，原型是沖繩的招福爺。而金門也有相似的民俗信仰「風獅爺」，不僅是鎮風止煞的守護神，也成為這座小島的文化象徵。在眾多推動風獅爺藝術的人之中，陶藝家王明宗是最具代表性的一位，他多年來對風獅爺藝術的耕耘，被譽為「風伯的傳人」。 自1990年代起，他投入風獅爺創作與研究，30多年來不斷創新，讓這項傳統信仰轉化為兼具藝術價值與文化魅力的作品。如今，63歲的他仍持續創作，希望讓風獅爺的文化傳承下去，走向世界。...
苗栗縣頭屋鄉明德社區走向永續翻轉之路，從兩箱義大利蜂開始...明德社區環繞明德水庫，人口僅913人，過去因保護水源水質而限制地方發展，但環保及保育趨勢下，缺點反成優勢，社區投入復育台灣野生蜂、食蛇龜，發展小型水力公民發電廠樣樣來。 近年來在環境類獎項不斷，2024年獲得低碳永續家園村里多元競賽目前最高等級銀級村，社區還要拚更上一層樓。
屏東大學社會發展系畢業25歲的程曼華，來自雲林的她「南漂」留在屏東創業，大學時期課程讓她走入社區蹲點，關注農業議題，畢業後留在屏東創業務農，在萬巒鄉租三塊田區加起來約一甲地，創立「儂好」品牌，堅持友善農業，象徵著和土地共好理念。
高雄市有趣路名一籮筐，不論直譯、音譯或英譯，鬧出不少諧音哏的趣事！其中位於美術館特區的一條路，20年前因唸起來難以入耳，市府改名後如脫胎換骨般，房價翻倍成長；有路名則是唸起來霸氣威風，讓人誤以為要開國罵；另有路名唸成英文令人難以啟齒；還有路名讀起來讓人彷彿置身夢裡，而名字的來由，竟是因為轎夫抬新娘花轎迷失在黑樹林裡走不出而得名；這些路名或地名無奇不有，饒富趣味。
新北市出生的8年級生夫妻檔張陳榮、蔡佳恩，南漂嘉市讀嘉義大學動物科學系所，畢業結婚創業，學以致用開店取名「初心者肉舖」，「初心」是日文新手意思，提醒「勿忘初衷」，嘉義是他們「初心」，經營4年夫妻同心以行動證明，傳統豬肉產業也有新樣貌。
26歲的排灣族青年王伯鈞從小具有藝術天賦，喜愛畫畫的他曾得過許多獎，並一路在藝術路上，自己摸索學習各種藝術創作型式，尤其是原住民的金工、木工、串珠、刺繡等。 回顧學習原住民工藝這條路上，曾因他身為男孩，奶奶及外婆都不願意教導他，他是如何「偷師」，堅持創作，讓奶奶與外婆放下傳統成為他的老師，又如何成為原住民文物修復的專家？
高雄捷運的知名IP「蜜柑站長」原是流浪貓，2020年上任為橋頭糖廠站的貓站長，曾被前總統蔡英文親自探視，捷運公司為牠量身打造超過120款周邊商品，去年創下1600萬元收入，目前IG粉絲數更是高達17.3萬人。而台鐵新左營站也有2隻貓站長，台鐵還為此打造「貓咪遊樂園」，吸引許多民眾前來。...
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