生活萬象

【青春留鄉36】餐桌上的大海保育課 她用「食魚教育」推廣海洋永續

黃紋綺為讓大眾認識海洋和魚種,創辦洄遊吧,也復興傳統漁業。記者王思慧/攝影
黃紋綺為讓大眾認識海洋和魚種,創辦洄遊吧,也復興傳統漁業。記者王思慧/攝影

32歲的黃紋綺是「洄遊吧Fish Bar」創辦人,喜歡海洋的她看到花蓮漁村的傳統捕撈,讓她興起用「食魚教育」幫助大眾更認識大海的念頭,愈懂就會對海洋友善。她在2016年移居花蓮,以七星潭為基地,展開這趟結合吃與海洋保育的地方創生之旅。...

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