生活萬象

乾旱重創中南部茶園 北部茶葉反而因氣候變異更好喝?

受到乾旱衝擊,今年南投春茶減產三到四成。圖/聯合報系資料照片
受到乾旱衝擊,今年南投春茶減產三到四成。圖/聯合報系資料照片

乾旱不雨嚴重衝擊中南部茶產業,其中南投縣茶區受損面積超過20%,今年春茶減產三到四成;相較之下北部未受乾旱影響,雖不缺雨水,但好天氣的日子也多,這成為北部茶農的助力,產出好茶的機率更高。

今年氣溫高、日照多,中南部受乾旱影響灌溉水不足,茶葉品質參差不齊,春茶產量減少,但今年的異常天氣,卻反而讓北部茶樹生長狀況好的茶葉,採摘期提早7至10天...

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