藝文

南美館「陳其寬:雙曲‧交響」展出陳其寬受到快速快門啟發 、以草書線條描繪出如同光軌的水墨作品 「足球賽印象」,展現連續動態的意象。圖為他在繪畫前先用科技模擬光軌的歷史照片。記者陳宛茜/攝影

陳其寬和貝聿銘的4個交會 讓東海大學有了最美麗教堂

建築師貝聿銘、陳其寬同是東海大學與路思義教堂的設計者,兩人年齡相仿、求學背景相似。如今兩人俱已謝世,身後最重要的大展「陳其寬:雙曲‧交響」、「貝聿銘:人生如建築」,卻巧合地選在差不多時間於台灣、香港展出,相互輝映。爬梳這兩大展覽,會發現兩人一生有不少巧合與交集,兩顆星畫過交會,讓台灣有了最美麗的大學—東海大學。

藝術家陳其寬一系列雙面作畫作品首度亮相,是先畫正面,背面則透過宣紙吸水效果另成一畫,讓觀眾正、背面看都有不同驚喜。記者何定照/攝影

建築繪畫大師陳其寬手稿首次亮相 看懂作品中的8個密碼

以東海大學校園規畫案奠定建築名聲的建築家陳其寬,是罕見在繪畫、建築都享盛譽的藝文大家,曾於2004年以繪畫獲國家文藝獎。台南市美術館近來舉行他的紀念展,其中近半水墨作品與眾多手稿都是首次亮相,揭開這位大師從圍棋悟陰陽、雙面作畫技法等8大藝術哲學等密碼。

中研院學者單德興(中)1955年一歲時與父母合照。圖/單德興提供

山東過台灣/流亡學生首本夫妻共同自傳 女性發聲呈現庶民家族四代史

中研院學者單德興編註父母自傳合集《山東過台灣》,除了是山東流亡學生首本夫妻共傳,也是那代學生少見的女性自傳及庶民完整自傳。單德興還期望,透過敘述父母來台生根的四代家族史,彰顯台灣移民社會的多元廣闊,也促進族群和解。

中研院學者單德興2019年在國家人權博物館的「山東流亡學生與澎湖713事件70周年特展」成功大學展場,與年輕的爸爸在澎湖穿兵服的照片(展中右三照片)合影。圖/單德興提供、張淑麗攝影

山東過台灣/中研院學者單德興編註父母自傳 罕見兩性觀點回顧澎湖713事件

2019年,中研院學者單德興在景美國家人權博物館的「山東流亡學生與澎湖713事件70周年特展」,忽然看到年輕的爸爸在澎湖穿兵服的照片。從小聽父母與同為山東流亡學生的朋友談往事的童年記憶翻湧腦海,讓他恍然,原來那些記憶不只是個人家族史,更是大歷史的一部分。

準總統賴清德(中)與當年陳水扁(右)在第一個任期上的政治境遇頗類同,將面對國會朝小野大的執政挑戰。 圖/聯合報系資料照片

解讀520國宴/賴神與阿扁初上任政治境遇類同 透過飲食傳遞什麼訊息?

2000年政黨輪替,三級貧戶之子陳水扁成為國家元首,台南家鄉小吃虱目魚丸、碗粿霸氣地放上了國宴餐桌,頗有漢高祖劉邦當年「威加海內兮歸故鄉」的氣概。當過台南市長,準總統賴清德在2024就職國宴菜色都決定了之後,才跟策展團隊講:「其實我還想吃蝦仁飯跟喝珍奶。」

準總統賴清德(左)日前公布520就職國宴的策展團隊與菜色,右為準副總統蕭美琴。圖/聯合報系資料照片

解讀520國宴/夢幻策展團隊創造高聲量 菜單重彈「族群融合」舊調

準總統賴清德日前公布他520就職國宴的策展團隊與菜色。8道主菜的重點雖然重彈「族群融合」舊調,中規中矩、不過不失;但策展團隊網羅高人氣、聲量的美食家與主廚,卻是有別於過往的新作法。

台灣史研究巨擘曹永和對台貢獻無數。圖為2000年曹永和80歲時,出版新書《台灣早期歷史研究續集》及《中國海洋史論集》舉辦發表會。圖/聯合報系資料照片

變裝皇后妮妃雅的伯公曹永和奠定台灣島史觀 白色恐怖下的自學奇蹟

台灣史研究巨擘曹永和故居面臨都更危機,這是曹永和在侄孫曹米駬日前以變裝皇后妮妃雅揚名國際後,再次成為新聞焦點。妮妃雅傳奇一大特色是他都靠自學自製,把興趣玩出一片天;他的伯公曹永和更是自學典範,開創荷據時期研究、台灣島史觀,成為少見沒大學文憑的中研院院士。然而,曹永和當年會投入荷據時期研究,其實與白色恐怖有關。...

安藤忠雄2002年整建東京國際兒童圖書館,成為新舊共存的經典。圖/褚瑞基提供

史博爭議/當安藤忠雄以玻璃穿透古老磚樓 台灣文資整建界線在哪?

史博館整建案引發正反評價,建築團隊主力之一、建築師曾泊銘跟著被重新翻出零經驗卻標到新竹市歷史建築「將軍村」的修復往事。但文資學者普遍認為問題不在零經驗,在這項關鍵有無把關。

「將軍村開放圖書資訊園區」是新竹市歷年最大規模歷史建物修復案,2016年以來耗費2.4億元分2期修繕,延宕多時的2期工程,終於在去年底啟用營運,但園區挨批沒眷村味。記者張裕珍/攝影

史博爭議/整修延宕扯出建築師過往爭議 修復將軍村挨批四不像

史博館不僅整修長達6年惹議,近來完工開放也因部分設計遭建築界批判生波,操刀設計的曾泊銘建築師是建築團隊成員之一,他負責整修的新竹將軍村園區進度同樣延宕超過2年。聽到史博館的相關負評,新竹地方民代直呼「找的是菜鳥建築師,真的不意外」。

國立歷史博物館整建6年,原本要在左側廣場新闢地下室國際會議廳,因文資問題不得不作罷。 圖/聯合報系資料照片

史博爭議/說好的國際會議廳和庫房 整建6年為何連個影都沒有?

史博館重新開幕,但為何整建6年這麼久?2019年開工典禮時,館方宣布將在左側廣場新闢地下室國際會議廳,另在新北市中和興建7層樓庫房,以解決無庫房困境,為何會議廳後來無聲無息,庫房至今也無影?

國立歷史博物館整建後,不少人發現館前由雕塑家楊英風1973年設計的園林「龍谿園」造景只剩殘餘,景觀大變。記者何定照/攝影

史博爭議/園林景觀楊英風設計不再 錯失挽救的3個關鍵時間點

國立歷史博物館整建後,不少人發現館前由雕塑家楊英風1973年設計的園林「龍谿園」造景只剩殘餘,景觀大變,史博館文資類工務委員、古蹟專家李乾朗嘆,如此結果有些對不起楊英風。其實楊英風園林原本不見得只能徒留懷念,只是卡在3個時間點上沒能挽救,才成現今局面。

史博館整建前兩邊紅色高牆是特色之一,整建後左右側新增玻璃盒,在建築界掀起不少正反意見。圖/聯合報系資料照片

史博爭議 /正館前建玻璃盒 古蹟專家為何不接受史博卻認同故宮?

歷時6年整建,史博館今年2月21日對外開館後,引發建築界正反評價波瀾。其中,史博館立面左右側新增玻璃盒。對照故宮也擬在正館前建玻璃亭,古蹟專家李乾朗卻較不能接受史博「打開紅牆」。兩案差異在哪?

「天龍房屋」是李根在2021年作品,當時他提案與抗議高房價的社運團體「巢運」合作,募款租下一間房布置成號稱「天龍房屋」的假房仲公司,收集民間各式租售屋荒謬案例做成屋內海報,用以諷刺台灣房價過高現象。 圖/黃明川提供

街友進駐五星級飯店藝博會 重現「天龍房屋」諷台灣房市

飯店型博覽會盛行台灣,現場往往營造藝術作品擺在奢華客房內的高貴美感。但近來一檔藝博會的策展作將突破此典型印象,設計師透過作品不但嘲諷展出場地象徵的台灣住房問題,還邀來街友成為作品主體,現場與觀眾互動。這也是街友首次進駐國內藝博會。

青島啤酒創造百年國潮新時尚。新華社

啤酒拚觀光/百年啤酒廠成觀光熱點又變年度祭典 國外能建啤也能嗎?

啤酒廠轉型,成為重要觀光財的案例,莫過於逾200年歷史的愛爾蘭健力士酒廠,連已故英國女王伊莉莎白二世都曾造訪;美國中部也有一座自1852年成立的「安海斯-布許啤酒廠」,遊客入場就給一杯新鮮啤酒,邊喝邊聽導覽,視覺、味覺同步享受。見證台灣製酒歷史的建國啤酒廠難道不能重生? ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

史博館過去可臨窗眺景的咖啡館其實是違建,玻璃罩就沿著屋簷密閉起來,現已拆除。圖/史博館提供

台灣最美賞荷咖啡館不再 史博館曝「消失的記憶」真相

歷史博物館歷經6年整建後日前重新開幕,但不少人感嘆昔日4樓咖啡館可臨窗看見植物園荷花美景,如今卻看不見,連建築師都指整修案破壞美好記憶,獲得許多人認同。然而,史博館有不得不變更的理由。

台北市市定古蹟「建國啤酒廠」六年前原計畫變更為文化園區,後決定變更為台北科技大學用地,引爆爭議。圖/聯合報系資料照片

啤酒拚觀光/百年建啤潛力大卻遭荒廢割地 啤酒文化園區為何成泡影?

不少人出國都曾參訪過釀酒廠,民進黨政府卻擬將市定古蹟建國啤酒廠割地給北科大。台灣歷史最悠久的啤酒廠建國啤酒廠,從日治時期存在迄今逾百年,原本2016年台北市政府與台酒公司曾高調宣布要規畫為啤酒文化園區,如今啤酒文化園區成泡影,長期研究國土資源永續利用、景觀美學的學者點出令人無奈又惋惜的原因。... ※ 提醒您:禁止酒駕,飲酒過量,有害健康

奇美博物館打敗眾多國家級美術館,成為英國國家藝廊此次亞洲巡演唯一合作的私人美術館,將於5月2日開展的「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」,創下3分鐘賣光1萬張票的驚人紀錄。圖為英國國家藝廊。圖/英國國家藝廊提供

《從拉斐爾到梵谷》比演唱會還難搶 踏進奇美博物館前要知道的8件事

即將於5月2日開展的奇美博物館「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」(Masterpieces from the National Gallery, London),創下3分鐘賣光1萬張早鳥票的紀錄,被形容為「比演唱會還難買」。奇美博物館是如何打敗眾多國家級美術館,成為英國國家藝廊此次亞洲巡演唯一合作的私人美術館?聯合報數位版為讀者深度引路,告訴你在踏進奇美博物館之前看這場展覽之前,必須知道的8件事情。

作家小野(左二)接任文化部長,影界人士擔憂他能否得到民進黨政府全力支持。圖/聯合報系資料照片

掌文化部先燒腦建啤、公共藝術案 小野能衝破官僚文化?

作家小野將入閣,被電影界認為是「真正懂電影的文化部長」。但不僅文策院,連國家電影中心高層多是酬庸安排。他說要把台灣作品帶出去,恐得衝破民進黨官僚文化。 除了影視發展,小野還得先面對已在眼前的建國啤酒廠文資保存與公共藝術案兩大文化事件。

民謠天后瓊.拜雅(Joan Baez)晚年漸漸統一自我,走出黑暗。圖/Magnolia Pictures提供

紀錄片《瓊.拜雅:三重人格》 民謠天后自揭8歲起不為人知的傷痛

美國民謠天后瓊.拜雅(Joan Baez)「多娜多娜」(Donna Donna)等名曲傳唱至今,溫柔反戰形象也深植人心。但她在近日將上映的紀錄片《瓊.拜雅:三重人格》自揭長年受情緒障礙、恐慌症、焦慮症所苦,原因甚至遠早於與諾貝爾文學獎得主、傳奇歌手巴布.狄倫(Bob Dylan)的無緣戀,讓歌迷震駭不已。

台中巨蛋動工了,但台中市長盧秀燕一席話,引發表演藝術圈緊張。圖/台中市政府提供

盧秀燕喊出台中巨蛋「雙蛋」特色 為何讓表演藝術界傻眼直呼不可

台中巨蛋體育館日前開工,台中市長盧秀燕表示該蛋獨有的「雙蛋」設計,能讓表演賽事彩排和演出在兩場館各自舉行,讓經濟效益更高。未料她這番談話讓表演藝術界傻眼,紛紛強調市長所言萬萬不可,希望她改變想法,以免巨蛋美事變憾事。...

中央研究院歷史語言研究所「明清檔案工作室」,藏有30多萬件清朝內閣大庫等檔案,珍貴內容被史家譽為20世紀中國5大發現之一,檔案室召集人為史語所研究員陳熙遠(右)。記者林俊良/攝影

宴席座位表下另有圖 紅外線掃出「這皇帝」短命苦悶一生

中央研究院歷史語言研究所有間「明清檔案工作室」,藏有30多萬件清朝內閣大庫等檔案,珍貴內容被史家譽為20世紀中國五大發現之一。但要解讀這些史料不容易,明清檔案工作室召集人陳熙遠近年以紅外線掃描,發現一張清宮殿宴席座位表下,竟另藏他圖,如偵探般追尋出一位皇帝的倉促一生。

「黑色特工隊」由5名排灣族、魯凱族青年組成,團隊成員左起為廖曉蓉、峇岦嵐偲・旮札涅灆、王雅蘭、顏裴晏與佬祖・魯魯安,致力以構樹纖維作為創作媒材。圖/黑色特工隊提供

5位原住民組成「黑色特工隊」 用構樹找回認同、展現雋永工藝

由5名排灣族、魯凱族青年組成的「黑色特工隊」,致力以構樹纖維創作媒材,回歸部落文化母體,用新世代想法與傳統工藝碰撞激發新意,傳達原住民當代工藝內涵,而他們推出的工藝品牌「黑色雋永」,不久前還獲選為「2023台灣設計BEST100」傑出新銳,他們期望從生活實踐與創造,歌頌土地及文化精神。 他們笑說,5人的緣分從酒吧開始,團隊中每個成員都有自己的故事,有人從小跟著父母北漂,兜兜轉轉成為典型的「返鄉青年」,有人是原住民,卻連一句母語都不會說。究竟是什麼讓他們決定一起創作?又為何特別選擇構樹作為創作媒材?

米其林一星的富錦樹台菜香檳插旗台北101購物中心,預計年底開幕,菜單與酒單透過相同顏色呼應,協助客人選菜搭酒。圖/取自台北101臉書粉絲團

中菜西化風/中式桌菜西餐化 品嘗台灣味「餐酒搭配」有眉角

高端法餐講究與葡萄酒的餐酒搭配。將中菜以西餐套餐「品嘗菜單」(tasting menu)形式出菜,更容易說服吃慣法餐的高端客搭酒。然而有侍酒師認為,中式桌菜是一種「去中心化」的飲食文化,與西方以線性順序出菜的套餐不同。餐酒搭配應符合「用餐精神」。 ※ 提醒您:禁止酒駕,飲酒過量,有害健康

「台灣文化創意產業發展20年關鍵報告」建議政府常態發放青年代金券,認為這是培養未來藝文消費人口的重要方式。文化幣也是「青年代金券」的一種。圖/聯合報系資料照片

20年關鍵報告揭露 台灣文創業想要國際化 還差基礎條件

文化部去年宣布將以4年百億的預算推動「台流文化黑潮計畫」,將台灣文創產業推向國際。但根據台灣文化創意產業發展20年關鍵報告,指出台灣文創產業從分類到出口產值的計算方式,都無法跟國際接軌、同步;不只出口統計無法進行國際比較,也無法掌握文創產品出口的實際樣貌。此外,文創產業也嚴重缺乏國際行銷人才,政府在砸錢驅動「台流」黑潮前,應該先做好基礎條件的整備。

當前中菜流行向當代法餐「品嘗菜單」(tasting menu)取經,開胃菜形式也仿效Amuse bouche開胃小點,多樣但小口。圖為台北川雅餐廳的涼菜九宮格。圖/川雅提供

中菜西化風/中菜仿法餐「品嘗菜單」精緻上桌 創新vs.復古有何火花

片得極薄的一片燈影魚片、老滷泡過的兩支小巧鴨舌、一口大小的口水雞,每個人面前以三道、七道,或九道一組打頭陣。與其說它是傳統中菜的頭盤涼菜,毋寧更像當代法餐「品嘗菜單」(tasting menu)裡的的Amuse bouche。 台灣南北最近兩間新開的話題中餐廳,反映了如今流行的「中菜西化」趨勢…

草草戲劇節常有國際團隊演出,並與觀眾互動。圖為日本團隊演出《野球》找觀眾同歡。記者何定照/攝影

民雄「草草戲劇節」 為何成功連續16年吸引上萬人?

嘉義縣民雄鄉離嘉義市區車程20分鐘,平日並非熱門景點,近年每到3月卻非常熱鬧。因為成立於嘉義的阮劇團,2009年起每逢春天就在民雄的嘉義縣立表演藝術中心舉辦「草草戲劇節」,16年來漸成全台規模最大、歷史最久的付費式戲劇節,每年湧入上萬人,他們是怎麼辦到的?

台南佳里蕭壟文化園區內的台南文資建材銀行,堪稱建材界的「器官捐贈」單位,建材銀行中只要能再利用的舊料,都將重新用在其他合適的建物裡。記者萬于甄/攝影

老建物的「器官銀行」 台南文資建材銀行如何讓老屋重獲新生

台灣每年產生大量的建築廢棄物,經合法申請拆除的建築廢棄物數量估計每年約達1100多萬噸。而近年永續環保意識抬頭,位於台南市佳里蕭壟文化園區內的「台南文資建材銀行」,堪稱建材界的「器官捐贈」單位,建材銀行中一磚一木一瓦只要能再利用,都將在新建物裡重獲新生,實踐循環永續精神。...

膠彩畫戰後命運和現代藝術大不同。圖為膠彩畫大師郭雪湖名作《新霽》。圖/馬可孛羅提供

五月與東方/台灣現代藝術戰後風起雲湧 為何膠彩畫卻走向沒落?

國立歷史博物館「五月與東方」展呈現台灣1950年代中起的現代藝術風華,凸顯當年一群20多歲青年突破傳統、追求新局的勇氣。不過當時台灣藝壇在這現代與傳統之議外,也持續針對全省美展中「國畫」定義掀起「正統國畫論爭」,後者導致台灣曾盛行的膠彩畫沒落,成為學者口中台灣美術史的第二次斷裂。為何現代藝術興起,他們卻遭邊緣化?

東方畫會的藝術家秦松在1964年創作的油畫《復活》,當年被扣上「紅旗」大帽子,盛怒下的他在畫上割了一刀。相比於戒嚴時期下東方畫會的波濤,五月畫會則較安穩無波。圖為2005年秦松受訪談心路歷程。圖/聯合報系資料照片

五月與東方/五月畫會為何躲過戒嚴震盪?背後靠山與蔣中正、陳誠有關

國立歷史博物館展覽「五月與東方」重新揭開東方畫會成員導師李仲生遠走之謎,也再次把東方畫會成員秦松畫作當年遭指「倒蔣」事件帶到眼前。相比於戒嚴時期下東方畫會的波濤,外界不免納悶為何同時期創立的五月畫會較安穩無波,如今90歲的當年五月成員、藝術家陳景容受訪解謎。 「那個時候,社會上動不動就要吃牢飯,我們五月沒有什麼感覺,東方那邊比較嚴重。」在處處層疊作品、彷如工作室的住家,陳景容回憶起1957年23歲就讀師範大學(今台師大)大四時,應畢業不久的學長姊郭東榮、劉國松、郭豫倫、李芳枝之邀,參加他們甫創五月畫會的首屆正式展覽。...

東方畫會成員1956年2月18日攝於現代藝術導師李仲生於彰化員林的家門前。左起:歐陽文苑、李仲生、陳道明、李元佳、夏陽、霍剛、吳昊、蕭勤、蕭明賢。圖/夏烈提供

五月與東方/藝壇不解之謎 東方畫會導師李仲生連夜遠走因政治高壓?

甫開幕的國立歷史博物館正舉行「五月與東方」展,呈現1956年相繼成立的兩個畫會掀起的台灣現代藝術。然而當兩畫會在一些描述中,被稱作也受到當年高壓政治影響,引起部分藝術家不以為然,也重新掀開當時藝壇謎題。 這其中最大謎題,就是被視為東方畫會成員導師的藝術家李仲生,1955年究竟為何突然搬離在台北安東街的畫室,對學生不告而別。...