標籤 福灣

屏東福灣巧克力將台灣玉蘭花、月桃葉、土肉桂葉,以及野薑花等風味,融入來自西方的巧克力。記者李承宇/攝影 聽幕後

讀饗時光 EP107|如何用台灣巧克力跟世界交朋友?

位於屏東的福灣巧克力,有71%的食材都來自方圓80公里以內。創辦人許華仁將台灣日常風味注入巧克力,讓台灣人更認識巧克力;也希望透過如此風味的巧克力,讓西方人更認識台灣。