讀饗時光 EP17｜從便當到國宴 台灣飲食檔案故事

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台鐵便當與餐車、梅花餐、傅培梅時間，這些二次大戰後的台灣飲食記憶，都封存在一件件國家檔案中；裡面甚至還有一件美國總統尼克森的親筆簽名信，跟百事可樂有關。

這些台灣戰後飲食故事，國發會檔案局即將在節目中為觀眾揭密。食譜

📣本集重點

• 09:20：梅花餐，14個人要吃5菜1湯
• 16:40：台北市光華商場，以前竟是一座牧場
• 20:45：傅培梅的美味密碼，竟藏在一碗泡麵中
• 30:00：汽水在台灣曾經是「奢侈品」，要幾個人「集資」才喝得起
• 50:42：國宴請客，誰請誰學問大。

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