世界鏡頭

健康來得及／每10人就有1人患自體免疫疾病 營養師教用飲食控制病情

近年來，自體免疫疾病在全球病例數激增，估計全球每10人就有1人為此所苦。一位營養師運用自身專業，透過調理飲食幫助丈夫控制這種頑強疾病，也跟外界分享她的心得。路透／Alamy
近年來，自體免疫疾病在全球病例數激增，估計全球每10人就有1人為此所苦。一位營養師運用自身專業，透過調理飲食幫助丈夫控制這種頑強疾病，也跟外界分享她的心得。路透／Alamy
聯合報 ／ 編譯梁采蘩

近年來，自體免疫疾病在全球病例數激增，估計全球每10人就有1人為此所苦，引發醫界關注。自體免疫疾病有100多種，常見的包括一型糖尿病、類風濕性關節炎、多發性硬化症、紅斑狼瘡、乳糜瀉、乾癬、發炎性腸道疾病與克隆氏症。科學家指出，西式速食恐與這波疾病升溫脫不了關係。一位營養師則運用自身專業，透過調理飲食幫助丈夫控制這種頑強疾病，也跟外界分享她的心得。

登入看完整精彩內容

【最佳時機】11/30前訂閱年方案抽 iPhone 16
累積閱讀量再享訂戶好禮11抽！

登入閱讀

還不是會員？ 馬上註冊

訂閱看完整精彩內容

【最佳時機】11/30前訂閱年方案抽 iPhone 16
累積閱讀量再享訂戶好禮11抽！

訂閱支持
類風濕性關節炎 健康 睡眠 基因 過敏原 糖尿病 新知
梁采蘩 編譯

系列文章

透過分析一項規模最大、歷時最久的節食減重臨床試驗，研究人員歸納成功減重者共有的六種關鍵行為。路透／Alamy

健康來得及／大型臨床試驗佐證 6種科學減重方法不復胖

新型GLP-1類藥物的問世讓許多人一圓減肥夢，但若不改變原來的飲食生活習慣，復胖也就離你不遠。透過分析一項規模最大、歷時最久的節食減重臨床試驗，一群頂尖研究人員歸納出成功減重者共有的六種關鍵行為。一起來看看這些有科學根據的方法，如何幫助你貫徹減肥之路。

減肥針Ozempic（胰妥讚）這幾年在全球掀起熱潮，但是一支要價台幣數千元，不是人人都能負擔。另一方面，TikTok上則鼓吹綠茶的減肥功效，甚至將它捧為「天然Ozempic」。紐約時報

健康來得及／綠茶是天然減肥針？ TikTok鼓吹有影嘸

減肥針Ozempic（胰妥讚）這幾年在全球掀起熱潮，但是一支要價台幣數千元，不是人人都能負擔。另一方面，TikTok上則鼓吹綠茶的減肥功效，甚至將它捧為「天然Ozempic」。但兩者相似度究竟有多高？聽完專家解釋，期待靠喝綠茶甩肉的人可能會有點失望。

美國醫務總監默提表示，戒不掉社群媒體並非意志力軟弱。你對抗的是世上最優秀的產品工程師，運用最先進的神經科學，想盡可能讓你用上癮。路透／Alamy

健康來得及／演算法讓你孤獨 哈佛專家教關閉臉書方法

使用社群媒體這件事有點矛盾；它讓我們與他人聯繫，卻可能反而增加自己的孤獨感。有些人或許為了顧全心理健康，嘗試戒掉卻屢屢失敗。美國醫務總監默提表示，這並非意志力軟弱。你對抗的是世上最優秀的產品工程師，將最先進的神經科學運用在演算法，想盡可能使你用上癮。讓哈佛大學醫學院專家帶你認識其中的大腦獎勵機制，以及她是用什麼方法戒掉臉書。

只要不碰大量奶油和鹽，爆米花就是最健康的零食之一。路透／Alamy

健康來得及／竟有爆米花！ 6大另類健康食物跌破你眼鏡

健康飲食只能侷限於全麥麵包、雞胸肉、新鮮蔬菜和莓果？專家指出，雖然這些食物對健康有益，但你還能有更多「另類」選擇，例如...…爆米花。這些你以為不健康的食物，實際上卻有著意想不到的好處。如果想為一成不變的飲食增添新意，不妨試試將專家推薦的這「6種食物」納入你的菜單或當作零食。

推薦閱讀

討論

規範
  • 留言不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多 最多回覆 新到舊　 舊到新　
看更多回覆