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元氣醫聲EP49｜一日三餐傷腦筋？有吞嚥困難的失智者怎麼吃？ feat. 失智•好好生活

食食樂語言治療所所長王雪珮。圖／朱韻璇提供
食食樂語言治療所所長王雪珮。圖／朱韻璇提供
聯合報 ／ 陳韻如

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美食的視覺和氣味吸引我們的注意力，享受美食更會帶來身體和情感上的安慰，對於健康的我們來說，吃東西是件再不自然不過的事，但你一定無法想像，台灣有超過40萬名65歲以上的長者正在經歷吞嚥困難問題，其中還包括失智症及巴金森病患者，他們一定也沒有想過自己有一天吃東西會變得如此費勁。

本集邀請食食樂語言治療所王雪珮所長，向聽眾介紹有吞嚥困難的失智者該怎麼吃。

📣本集重點

  • 失智照顧者的真實故事：備餐、吃飯超耗時，哪裡還能兼顧色香味俱全…。

  • 失智長輩吃一餐就要耗費3小時？備餐問題怎麼解？

  • 長輩有吞嚥障礙導致營養不良，就要考慮插鼻胃管嗎？

  • 健康的人也應預防吞嚥障礙？吞嚥障礙看哪一科？

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失智症 照顧者 健康 生活

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