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秋日養生攻略／盧怡安│桂圓紅棗蓮子湯
以前總覺得桂圓紅棗蓮子湯，好老氣。別提秋日來喝蓮子湯了吧，那都是上一代長輩在喝的飲品，對我來說一點魅力都沒有。
然而幾年前，在秋天的尾巴，遇見了台東池上大坡池裡的新鮮蓮子，好嫩。中火快煮成一碗湯，它嘗起來就像一種筍，或嫩芽的新鮮口感，以及春天一般的清甜、芬芳。真是口齒留香…
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