高教視窗

揭秘系所之最／教育博士教美容系？私大血汗老師「捕魚到煎魚」全包 談何專業

有私立科大老師透露，老師已經被壓榨到要會「補魚」、「殺魚」，甚至「煎魚」，十項全能。示意圖。圖／聯合報系資料照片
有私立科大老師透露，老師已經被壓榨到要會「補魚」、「殺魚」，甚至「煎魚」，十項全能。示意圖。圖／聯合報系資料照片
聯合報 ／ 記者馮靖惠

大學企管系的「商用日文」，要由學管理的、還是精通日文的老師來教？專長是烘焙麵包的教師，能教「花式調酒」嗎？有私立科大老師透露，老師已經被壓榨到要會「補魚」、「殺魚」，甚至「煎魚」，十項全能。台灣的技職教育有辦法做到真正的「專業」嗎？

教育部要求大學教師必須專長與其授課課程相符，但是有些科系的高階師資就是很難找，於是有大學乾脆「山不轉路轉」，從「課名」著手以做到「表面合法」...

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科大 教育部 技職 化妝品 科系 少子化 私校 高教
馮靖惠 記者

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全台化妝品及美容時尚相關科系高達五成沒有「教授」的高階師資，多是助理教授和講師。圖為中華醫事科技大學化妝品應用與管理系業師為學生舉行授銜儀式。圖／聯合報系資料照片

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