世界鏡頭

健康來得及/「超加工食品」好吃但超不健康 恐讓人愈吃愈笨愈焦慮

蛋糕、餅乾等甜點都屬於超加工食品,不僅美味又令人上癮。路透/Alamy
蛋糕、餅乾等甜點都屬於超加工食品,不僅美味又令人上癮。路透/Alamy

常吃甜點、餅乾、冷凍食品等「超加工食品」嗎?小心面臨「變笨」危機!超加工食品占美國人攝取卡路里的60%,最新研究指出,這些通常既美味又方便的超加工食品不僅會增加肥胖、糖尿病等風險,還會對人體大腦健康造成不可逆傷害,可能愈吃愈焦慮、抑鬱,甚至導致認知能力下降。

登入看完整精彩內容!

掌握新聞脈動

還不是會員? 馬上註冊

訂閱看完整精彩內容

掌握新聞脈動

系列文章

雖然闌尾被公認是「可割可棄」的身體部位,但美國中西大學解剖學教授引述近期研究指出,闌尾確實有存在的意義。路透/Alamy

健康來得及/闌尾發炎「可割可棄」?學者曝它2種作用 切除恐增死亡風險

1992年春假第一天,12歲的史密斯(Heather Smith)為即將出發的家族滑雪之旅興奮不已。但還沒打包行李,她就開始感覺身體不舒服。「睡醒時,我不知為何覺得有點噁心,一天下來感覺愈來愈差,腹部開始疼痛。」忍到下午父親帶她去掛急診,確認是急性闌尾炎發作,馬上推進手術室切除。 30多年後,史密斯靠著研究當年那個害她假期泡湯的器官,成為該領域的知名學者。如今她想告訴你闌尾存在的意義。...

成年人的科技成癮與ADHD、強迫症、焦慮和抑鬱症等心理疾病有密切的共病關係。美聯社

健康來得及/成年人過動症增加 醫師:網路成癮可能誘發病症

注意力不足過動症(ADHD)是兒童及青少年常見的心理疾病,然而統計指出,近年成人患病率有增加趨勢。美國史丹福大學行為精神科醫師阿布賈杜指出,長久以來,成人ADHD與過度使用網路的關連性像「雞生蛋、蛋生雞」問題,不過他認為比較可能是重度上網誘發ADHD。

與歐美、拉丁、非裔人種相比,亞洲人的非酒精性脂肪肝比率偏高。路透alamy

健康來得及/肥肉不是脂肪肝頭號凶手 2地雷飲料才該忌口

在亞洲,每1千個脂肪肝的個案中一年約有5.3人會死亡,且與歐美、拉丁、非裔人種相比,亞洲人的非酒精性脂肪肝比率偏高。多數人以為吃太油膩造成肝臟脂肪堆積,但醫師說「頭號凶嫌」不是它。有兩種看似健康的飲料,最好戒掉。 研究指台灣的脂肪肝盛行率約33.3%,日本也差不多,成人每3人有1人有脂肪肝。日本長野縣淺間綜合醫院的肝藏專科醫師尾形哲接受東洋經濟訪問指出,特別近5年,不喝酒但有這毛病的人急速增加。

「少量喝紅酒有益心臟健康」這樣的觀念在過去一、二十年深植人心,掀起了喝紅酒的熱潮與銷量,直到近年才被一份又一份研究破解。路透/Alamy

健康來得及/從有益心臟到可能致癌 紅酒如何走下健康飲食的神壇?

少量喝紅酒有益心臟健康?這樣的觀念在過去一、二十年深植人心,掀起了喝紅酒的熱潮與銷量,直到近年才被一份又一份研究破解。這是一則關於紅酒如何走下健康飲食神壇的故事,那些「逆風」導正視聽的研究人員談起心路歷程,表示不是為了讓人嚇到不敢喝紅酒,而是希望人們別懷著錯誤的期待去喝。...

推薦閱讀

討論

規範
  • 留言不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之留言,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合報有權逕予刪除留言、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿留言。
全部討論 ({{total}})
按讚最多 最多回覆 新到舊  舊到新 
看更多回覆