植物肉熱潮崩解 領導品牌Beyond Meat暴紅暴落的啟示
人造肉大約在3、4年前開始在歐美爆紅，隨著需求激增，各大速食業者都在菜單中加入這種產品，食品新創公司也成為金融市場上的寵兒。但如今這股熱潮正急速消失。領導品牌Beyond Meat第三季財報令人失望，揭露銷量下滑、員工流失，公司股價今年更暴跌近80%。這是否代表人造肉對人類而言還太早？對於新手投資人來說，又能從中學到什麼教訓？
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