秋日微醺／劉冠吟｜居酒屋

AI生成圖製作／柳佳妘

2024-11-03 07:30 聯合報／劉冠吟

農作物收成的秋天，亦是葡萄酒熟成、開瓶的季節，當十一月份歐洲的酒莊揭開木桶，歡慶「酒類的聖誕節」時，您知道酒的淵源歷史嗎？聯副特選五篇文章，談及飲酒禮儀、醫療材料，以及文學家和酒的關係，邀您以文字品賞這富有神祕性的飲品。

【精彩語錄】

在居酒屋點幾道小菜配一杯啤酒是我生活中既平凡又珍惜的儀式……

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秋日微醺／盧素梅｜英國PUB那些人那些事

2024-11-04 07:30

農作物收成的秋天，亦是葡萄酒熟成、開瓶的季節，當十一月份歐洲的酒莊揭開木桶，歡慶「酒類的聖誕節」時，您知道酒的淵源歷史嗎？聯副特選五篇文章，談及飲酒禮儀、醫療材料，以及文學家和酒的關係，邀您以文字品賞這富有神祕性的飲品。【精彩語錄】就這樣，我試著融入PUB的交流文化，發現多數歐洲學生對東方事物很好奇，會問我很多關於台灣的事……

秋日微醺／黃麗如｜以酒與聶魯達相遇

2024-11-02 07:00

農作物收成的秋天，亦是葡萄酒熟成、開瓶的季節，當十一月份歐洲的酒莊揭開木桶，歡慶「酒類的聖誕節」時，您知道酒的淵源歷史嗎？聯副特選五篇文章，談及飲酒禮儀、醫療材料，以及文學家和酒的關係，邀您以文字品賞這富有神祕性的飲品。【精彩語錄】葡萄酒是聶魯達的生命之水，他的出生地帕拉爾（Parral）是酒鄉、曾祖父母亦擁有葡萄園。葡萄酒直接注入他的血液、他的詩句……

秋日微醺／韓璞｜葡萄酒怎麼喝？

2024-11-01 07:00

農作物收成的秋天，亦是葡萄酒熟成、開瓶的季節，當十一月份歐洲的酒莊揭開木桶，歡慶「酒類的聖誕節」時，您知道酒的淵源歷史嗎？聯副特選五篇文章，談及飲酒禮儀、醫療材料，以及文學家和酒的關係，邀您以文字品賞這富有神祕性的飲品。【精彩語錄】葡萄酒不僅是日常與慶典的飲品，更是烹飪、醫療的基本材料，葡萄汁與醋之類的衍生物也都是家常必備品……

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