台灣豬的黃金歲月 24年前風光過 如今為產業轉型掙扎
![台灣豬面臨外銷力道薄弱,如何找回過去榮光,仍有長路要走。圖/聯合報系資料照片](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2022/03/06/realtime/16198800.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=1280&sh=853&exp=3600&w=800)
國內養豬場數過去五年持續下滑,五年來已減少一三○一場養豬場,離牧現象持續。不僅如此,外銷力道也薄弱,台灣在1996年出口日本的豬肉產值達16.6億美元,但2021年全年豬肉及其肉製品出口產值僅2471萬3000美金。何時能恢復口蹄疫發生前的鼎盛年代,還有長路要走。
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