台灣豬的黃金歲月 24年前風光過 如今為產業轉型掙扎

2022-03-07 00:10

國內養豬場數過去五年持續下滑，五年來已減少一三○一場養豬場，離牧現象持續。不僅如此，外銷力道也薄弱，台灣在1996年出口日本的豬肉產值達16.6億美元，但2021年全年豬肉及其肉製品出口產值僅2471萬3000美金。何時能恢復口蹄疫發生前的鼎盛年代，還有長路要走。