「煮兔火鍋」花燈惹議 台灣為什麼不能吃兔兔?
![台灣燈會一盞「煮兔火鍋」花燈惹議,參展單位以「兔子泡湯」解釋,目前兔子部分已移除。圖/翻攝自台灣燈會網站](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/02/13/1/20183258.jpg&s=Y&x=68&y=0&sw=966&sh=645&exp=3600&w=800)
台灣燈會一盞「煮兔火鍋」花燈惹議,即便參展單位以「兔子泡湯」強解,仍難掩鴛鴦鍋中,兔子旁邊的豆腐、魚丸、青菜等火鍋料存在的尷尬。在「怎麼可以吃兔兔」的輿論壓力下,主辦單位立刻撤下了鍋中兔,但其實在台灣風行的涮涮鍋,850年前在鍋裡涮的就是兔肉。吃與不吃,850年間發生了什麼事?
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